Proyecto: Bebida lista para tomar en base a gin
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2017Author(s)
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Evalúa la viabilidad comercial, técnica, legal y financiera de implementar un proyecto para la elaboración de una bebida lista para tomar en base a gin.
En el estudio de mercado, se ha considerado al mercado objetivo a hombres y mujeres entre 18 y 35 años de edad con nivel socioeconómico A y B1 según los datos de la Asociación Peruana de Empresas e Investigación de Mercados (APEIM) para el 2017. Este producto, dentro del rubro de alcopops, es novedoso por el hecho de que no existe aún una bebida lista para tomar en base a gin en el mercado, mas sí existe en base a pisco o vodka (futuros competidores directos). Evalúa la viabilidad comercial, técnica, legal y financiera de implementar un proyecto para la elaboración de una bebida lista para tomar en base a gin. En el estudio de mercado, se ha considerado al mercado objetivo a hombres y mujeres entre 18 y 35 años de edad con nivel socioeconómico A y B1 según los datos de la Asociación Peruana de Empresas e Investigación de Mercados (APEIM) para el 2017. Este producto, dentro del rubro de alcopops, es novedoso por el hecho de que no existe aún una bebida lista para tomar en base a gin en el mercado, mas sí existe en base a pisco o vodka (futuros competidores directos).
How to cite
Astete Ponce, S.M., Cossío Montes de Oca, E. A., Mendaña Borzacconi, R., Panta Tejada, D. A. y Rodríguez Macedo, M. A. (2017). Proyecto: Bebida lista para tomar en base a gin [trabajo de fin de curso]. Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas.Publisher
Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y EconómicasCategory / Subcategory
Ciencias empresariales y económicas / AdministraciónIndustria / Industria de los alimentos y bebidas
Subject
Note
Proyecto de investigación para la asignatura Evaluación de Proyectos. Profesor: Fernando Solís Fuste
Collections
- Administración [72]