Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní
View/ Open
Trabajo de investigación
(application/pdf: 3.412Mb)
(application/pdf: 3.412Mb)
Date
2018Advisor(s)
Metadata
Show full item recordAbstract
Determina la factibilidad para instalar una
planta procesadora de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní, a partir de su
viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social.
How to cite
García del Portal, T. y Quevedo León, A. S. (2018). Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.Publisher
Universidad de LimaCategory / Subcategory
Industria / Industria de los alimentos y bebidasSubject
Collections