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Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)

dc.contributor.advisorRuiz Ruiz, Marcos Fernando
dc.contributor.authorAhumada Guzmán, Andrés Felipe
dc.date.accessioned2019-03-19T14:02:22Z
dc.date.available2019-03-19T14:02:22Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationAhumada Guzmán, A. F. (2018). Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis) (trabajo de investigación para optar el el grado académico de bachiller en Ingeniería Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/8188
dc.description.abstractEvalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi.es_PE
dc.description.uriTrabajo de investigación
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional - Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectSacha inchies_PE
dc.subjectIndustrial projectsen_EN
dc.subjectDietary supplementsen_EN
dc.subjectProyectos industrialeses_PE
dc.subjectSuplementos dietéticoses_PE
dc.subjectProteínas vegetaleses_PE
dc.subjectPlant proteinsen_EN
dc.titleEstudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.levelBachiller
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
dc.publisher.countryPE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameBachiller en Ingeniería Industrial
renati.discipline722026
dc.identifier.isni0000000121541816
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8188
ulima.catOI


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