Listar Ingeniería Industrial por asesor "Ruiz Ruiz, Marcos Fernando"
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Estudio de mercado y de localización para la instalación de una planta procesadora de paquetes de pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de mercado y localización tiene como finalidad demostrar la viabilidad social y de mercado para la implementación de una planta procesadora de paquetes con pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí) a ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEvalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi.