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Estudio de mercado y localización para la elaboración de conservas de pota (Dosidicus gigas)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En primer lugar, se presentará el tema, definiendo la problemática, se planteará el
objetivo general y los objetivos específicos para la presente investigación. A partir de
esto, se buscará sustento tanto técnico, económico ...