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Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de leche vegetal dirigida al consumo de Lima Metropolitana

dc.contributor.advisorHenrich Saavedra, Marco Antonio Pedro
dc.contributor.authorAbusabal Viale, Jean Pierre
dc.contributor.authorAyarza León, Eduardo
dc.date.accessioned2019-06-10T13:54:31Z
dc.date.available2019-06-10T13:54:31Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationAbusabal Viale, J. P. y Ayarza León, E. (2018). Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de leche vegetal dirigida al consumo de Lima Metropolitana (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/8487
dc.description.abstractThe main objective of this project was the implementation of an organic vegetable milk production facility. It was fundamental to follow a methodology that evaluated its market, technical and financial viability.en_EN
dc.description.abstractEl proyecto en estudio tiene como objetivo principal la implementación de una planta productora de leche vegetal orgánica. Para ello, fue fundamental seguir una metodología que evaluó la viabilidad de mercado, técnico-operativa y económico-financiera de la planta.es_PE
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional - Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectMIlken_EN
dc.subjectSojaen_EN
dc.subjectAlmonden_EN
dc.subjectIndustrial projectsen_EN
dc.subjectLima (Perú)en_EN
dc.subjectLechees_PE
dc.subjectSoyaes_PE
dc.subjectAlmendrases_PE
dc.subjectProyectos industrialeses_PE
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de leche vegetal dirigida al consumo de Lima Metropolitanaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
dc.publisher.countryPE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
renati.discipline722026
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8487
ulima.catOI


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Abusabal_Viale_Jean_Pierre.pdf
Size:
2.311Mb
Format:
application/pdf
Description:
Trabajo de investigación
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