Ingeniería Industrial: Recent submissions
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Título reservado
(Universidad de Lima, 2019)Acceso cerradoThis professional proficiency case of study is focused in the implementation of a new procedure that is aimed to reduce the appearance of nonconforming products (NCP) reported thought the core processes. In order to complete ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas en base a kiwicha, quinua y cañihua fortificadas con hierro microencapsulado
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe present study evaluates the commercial, technical, economic, financial and social viability of the installation of a flake-producing factory based on Andean cereals such as quinoa, kiwicha and cañihua and fortified ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pasta de cebolla roja y ajo para base de aderezos en Lima-Metropolitana
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoThe present study will develop an investigation into the installation of a red onion and garlic paste processing plant for dressing base. It is worth mentioning that this work considers the study of demand, plant location, ... -
Propuesta de mejora del proceso productivo de la línea de plancha de fibrocemento de la Fábrica Peruana Eternit S.A.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe thesis has as a general objective to demonstrate that it is feasible to improve the production process of the fiber cement sheet line of the Peruvian Eternit Factory using industrial engineering tools. Through technical, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de coco
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe present study has been done with the objective of determining the feasibility of installing a coconut oil production plant from the pulp of that fruit. This product is a healthy alternative to the common oils used. -
Gestión por procesos y la cadena de valor en la industria farmacéutica
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoSince 2015, an analysis and development work has been carried out in which scientific leaders, clinical researchers, research managers and managers from both the public and private sectors have participated, aimed at ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un centro de hemodiálisis sin reuso de dializadores para pacientes diagnosticados con Enfermedad Renal Crónica (ERC) en estadío 5 en la ciudad de Lima
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoThe main objective of this research work is to demonstrate the technical, economic and social feasibility of installing a hemodialysis center without reuse of dialyzers for patients with stage 5 chronic kidney disease in ... -
Mejora en el gasoducto del PERÚ LNG utilizando herramientas de ingeniería industrial
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThis document details the assessment process of the Project to upgrade the capacity of the filtering unit at the metering station of PERU LNG S.R.L.’s natural gas pipeline using Industrial Engineering tools. The project ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de servicios de hospedaje campestre a partir de contenedores reciclados en la provincia de Chachapoyas
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl propósito del presente estudio es determinar la prefactibilidad de formular un modelo de negocio de alojamiento campestre a partir de contenedores reciclados y adaptados en la provincia de Chachapoyas En el capítulo ... -
Mejora en el desarrollo de proyectos de una empresa que brinda servicios de consultoría
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se plantea una mejora en el área de Desarrollo de Proyectos de la empresa consultora Xperta Gestión Empresarial, con la finalidad de brindar un mejor servicio a los clientes, creando ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de papas precocida congelada cortada (rissole, gajos y bastón)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl estudio analizado en el siguiente proyecto es la instalación de una planta de producción de papas precocida congelada cortada (Gajos, Rissole y Bastón). Este producto tiene como función reducir el tiempo de cocción de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de pota (Dosidicus gigas) dirigida al consumo humano en el mercado nacional
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoCon el pasar de los años, la consciencia por la salud física y estética ha aumentado, producto del auge del estilo de vida saludable. Con esto, las cadenas de suplementos deportivos se han visto favorecidas al poder ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de tanques de agua cónicos apilables de polietileno reciclado en su exterior
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como base el estudio preliminar para la instalación de una planta de tanques de agua cónicos apilables fabricados con polietileno reciclado en su capa exterior. El estudio abarca ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de insecticida biodegradable a base de la semilla de guanábana (Annona muricata)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl proyecto tiene como finalidad comprobar de manera técnica, comercial, económica y social la factibilidad de la instalación de una planta de insecticida biodegradable a base de semillas de guanábana. Se comercializará ... -
Estudio de prefactibilidad para la producción de bebida proteica en polvo a base de harina de tarwi
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación es un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de Bebidas Proteicas en polvo elaboradas principalmente con Harina de Tarwi. El Tarwi es la leguminosa con ... -
Estudio de la viabilidad técnico-ambiental de la elaboración de un adsorbente avanzado a base de goma de tara para la remoción de arsénico en efluentes mineros
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl tema de investigación es el estudio de la viabilidad técnico-ambiental de la elaboración de un adsorbente avanzado a base de goma de tara para la remoción de arsénico en efluentes mineros. El objetivo del trabajo es ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de papa pre cocida congelada en rodajas
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad busca determinar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera para la instalación de una planta de producción de papa precocida congelada en rodajas. El producto presentado ... -
Estudio tecnológico para la fabricación de un sustituto del cuero hecho a base de fibra de caña de azúcar en el Perú
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoNos encontramos en una época de cambios, en la que el diseño del producto no es el único factor importante o considerado por el consumidor, sino también la huella ecológica que deja su producción, uso y su desecho. La idea ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de néctar de granada (Punica granatum) endulzado con stevia rebaudiana en Arequipa
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo determinar la viabilidad económica, financiera, de mercado y técnica de la instalación de una planta procesadora de Néctar de granada endulzado con Stevia en el departamento de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un restaurante de comida rápida de pastas
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis tiene como principal objetivo evaluar la factibilidad del establecimiento de un restaurante de comida rápida especializado en pastas en la región de Lima. En el primer capítulo del estudio se detalla el ...
