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Mostrando ítems 41-50 de 816
Improving demand forecasting by implementing machine learning in poultry production company
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
Debido al alto porcentaje de error presente en el pronóstico de la demanda de una empresa de producción avícola; lo que desencadena una pérdida monetaria mensual provocada por el método manual que utiliza la empresa para ...
Improvement proposal applying SLP and 5S in the confectionery industry: case of a SME in Peru
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación surge como una alternativa al creciente consumo de bolsas plásticas de un solo uso que trasciende negativamente en el ecosistema en el que habitamos. Con una vida cada vez más acelerada ...
Application of lean manufacturing and toc to increase productivity in a company in the hermetic windows sector
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
La presente investigación tiene como objetivo la aplicación de lean manufacturing y TOC para incrementar la productividad en una empresa del sector ventanas herméticas. La empresa, según el diagnóstico realizado mediante ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de onigiris
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso restringido
En el presente trabajo se evalúa la factibilidad tecnológica, económica, social y financiera para la instalación de un centro de producción de onigiris que es comida japonesa rápida y saludable, en la ciudad de Lima ...
Improvement proposal in the logistics area of a winery from los aquijes district-Ica, through the scor model
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
En la actualidad las bodegas vitivinícolas del distrito de Los Aquijes-Ica presentan un índice de aproximadamente 15% de incumplimiento de pedidos, esto se debe principalmente al mal pronóstico de demanda. Por ello, el ...
Analysis of the application of ergonomics to increase productivity in manufacturing companies: a systematic review of the literature
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
En la actualidad, las empresas de manufactura consideran que la ergonomía es un factor relevante en las estaciones de trabajo, ya que es un medio para garantizar la productividad en la empresa y comodidad y seguridad de ...
Digital transformation model to reduce release time of goods through the blockchain technology in a customs air: a empirical research in Perú
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
El estudio propone la implementación de un modelo de transformación digital para mejorar los tiempos de liberación de mercancías en las aduanas aéreas peruanas. Con ello se da respuesta a los retos a los que se enfrentan ...
Improvement proposal in the equipment distribution and its maintenance management to upgrade the service level
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
La presente investigación se realiza con el propósito de generar una propuesta de mejora para incrementar el nivel de servicio a través de la eficiencia de los equipos enfocados en la distribución y gestión de mantenimiento ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de licor a base de hierbas de eucalipto (Eucalyptus Globulus)
(Universidad de Lima, 2024)
Acceso abierto
Este trabajo tiene como finalidad ver si es factible económica, técnica y socialmente la creación de una empresa de licor de hierbas.
En el Estudio de Mercado se vio que no existen productores nacionales y que el único ...
Integrated lean logistics - warehousing model to reduce lead time in an SME of food sector: a research in Peru
(Universidad de Lima, 2023)
Acceso abierto
La industria alimentaria representó en el 2019 el 3,2% del Producto Bruto Interno (PBI) en el Perú, además de presentar una alta empleabilidad siendo que el sector contenía el 7,4% de la Población Económicamente Activa ...