Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas de avena fortificadas con cereales andinos

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Castro_de_la_Mata_Miranda_Paula.pdf
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Date
2020
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Abstract
This research work seeks to determine the technological, commercial and financial viability of the installation of a production plant for oat flakes fortified with Andean cereals.
 
El presente trabajo de investigación busca determinar la viabilidad tecnológica, comercial y financiera de la instalación de una planta productora de hojuelas de avena fortificadas con cereales andinos.
 
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12724/12055
How to cite
Castro de la Mata Miranda, P. y Del Carpio Rozas, D. A. (2020). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas de avena fortificadas con cereales andinos [Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial, Universidad de Lima]. Repositorio ULima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/12055
Publisher
Universidad de Lima
Subject
Work type
Tesis
Tesis
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