Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de conservas de arándanos en almíbar
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Fecha
2020Metadatos
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The objective of this study is to determine the pre-feasibility of the installation of a
processing plant for canned blueberries in syrup in containers of musa balbisiana by
evaluating the market, technological, economic and financial viability. El presente estudio tiene como objetivo determinar la prefactibilidad de la instalación de
una planta procesadora de conservas de arándanos en almíbar en envases de musa
balbisiana por medio de la evaluación de la viabilidad de mercado, tecnológica,
económica y financiera.
Cómo citar
Cabezas Uribe, S. C. y Rejas Ruiz, P. K. (2020). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de conservas de arándanos en almíbar [Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial, Universidad de Lima]. Repositorio institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/12299Editor
Universidad de LimaCategoría / Subcategoría
Ingeniería industrial / Producción y LogísticaTemas
Coleccion(es)
- Tesis [887]
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