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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento proteico a base de pota (dosidicus Gigas) con glucosamina
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo principal evaluar la viabilidad
técnologica, financiera, económica, de mercado y social para la implementación de una
planta productora de un complemento proteico ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de papa amarilla (Solanum Phureja) prefrita congelada con cáscara
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
En la actualidad, el país no posee una planta procesadora de papa, debido a que no cuenta con maquinaria adecuada para realizar la industrialización de esta materia prima (Agraria, 2019).
El proyecto presentado surge como ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de barras energéticas a base de quinua (Chenopodium quínoa) y semilla de chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como fin demostrar la factibilidad de la implementación de una planta productora de barras energéticas a base de Quinua y Chía. El producto será llamado “Mixbar”, el cual será presentado en empaques ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de jabón en barra a base de aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio de prefactibilidad evalúa la viabilidad comercial, técnica, económica,
financiera y social de la instalación de una planta productora de jabón en barra a base de
aceite de Sacha Inchi. La demanda del ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de filtrantes de té verde (Camellia sinensis) con frutos rojos deshidratados
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El principal objetivo de este proyecto es determinar la viabilidad comercial, técnica,
económica y social para la implementación de una planta productora de filtrantes de té
verde con frutos rojos deshidratados.
El ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas de cañihua (Chenopodium pallidicaule)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El proyecto en estudio analiza la viabilidad comercial, técnica y económica de comercializar hojuelas de cañihua y miel; este producto tiene un alto contenido proteico y es libre de gluten.
El público objetivo está dado ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de hamburguesas de pota (dosidicus gigas) con empanizado a base de quinua (chenopodium quinoa Willdenow) y kiwicha (amaranthus caudatus Linnaeus)
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación consiste en la realización del estudio de
prefactibilidad para determinar la viabilidad técnica, económica y comercial para la
instalación de una planta de producción de hamburguesas ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de envases biodegradables a base de residuos de plátano
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Este proyecto de investigación detalla la producción de envases biodegradables a
base de productos naturales como lo es la cáscara de plátano con la finalidad de tener
una alternativa más al uso de plásticos que en los ...
Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de bombones de aguaymanto (Physalis peruviana) refrigerado
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
Se presenta un estudio de prefactibilidad que tiene como objetivo demostrar la viabilidad comercial técnica económica y social de la instalación de una planta procesadora de bombones de aguaymanto refrigerado en Lima ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cerveza artesanal enlatada a base de granos peruanos
(Universidad de Lima, 2022)
En el presente estudio de prefactibilidad se demuestra la viabilidad de implementar una
planta de producción de cerveza artesanal enlatada a base de granos peruanos,
considerando los factores de mercado, ambientales, ...