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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar (Mangifera indica)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se ha desarrollado un estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de mango en almíbar. Se han evaluado todos los factores que influyen en la implementación del proyecto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snack elaborado a partir de pulpa de calamar (Dosidicus gigas)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The objective of this study is to determine the technical, financial and social feasibility for the installation of a snack production plant made from squid pulp over a useful life of 5 years.
The product will be made from ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bolsas filtrantes de café orgánico (Coffeea arabica)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El objetivo del proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica y financiera
para la instalación de una planta de café orgánico en bolsas filtrantes (Coffea
arabica[NC1]).
Se realizó una encuesta, ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de jugo bebible de frutas y verduras
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente proyecto tiene como tema el estudio de la prefactibilidad de la implementación
de una planta productora de jugo bebible a base de frutas de verduras. El producto se
distribuirá en cajas de 6 botellas plásticas ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una discoteca dirigido al adulto mayor en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El propósito del estudio fue determinar la viabilidad de mercado, técnica, económica y financiera para la instalación de una discoteca para el adulto mayor en Lima Metropolitana, para lograr este objetivo se realizó una ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de nuggets de pota (Dosidicus gigas) y langostinos (Penaeus sp) empanizados con harina de garbanzo (Cicer arietinum)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como objetivo explicar todos los pasos para la constitución de
una empresa fabricadora de nuggets de pota y langostino empanizadas con harina de
garbanzo. Con el pasar de los capítulos se evaluará ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un modelo de negocio leasing de paneles solares
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se analiza la viabilidad de mercado, técnica, económica, social y medioambiental para la instalación de un negocio de leasing de paneles solares.
En el Capítulo I se presenta la problemática de la ...
Evolución de la exportación de café: 2010-2020
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El café peruano de tipo arábica es reconocido a nivel mundial debido a sus distintos
perfiles de sabor, aroma y acidez; sin embargo, la exportación de este producto ha
descendido notablemente en los últimos años, a ...
Mejora del proceso de producción de jabones líquidos a través de la manufactura esbelta
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El siguiente trabajo de investigación se basa en identificar el problema esencial dentro del proceso de producción de jabones líquidos y brindar una propuesta de solución utilizando la manufactura esbelta para reducir o ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de barras energéticas a base de pasta de maní (Arachis hypogaea) con harina de maca (Lepidium meyenii) y granos de quinua (Chenopodium quinoa) y kiwicha (Amaranthus caudatus)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente proyecto tiene como objetivo determinar la viabilidad técnica, económica, social y medio – ambiental de la instalación de una planta de producción de barras energéticas hechas a base de pasta de maní con harina ...