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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de compotas a base de tarwi (Lupinus mutabilis) y manzana (Malus doméstica)
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
El presente estudio de pre-factibilidad tiene como principal objetivo, determinar la viabilidad comercial, técnica, social, medio ambiental y económica de la operación exitosa de una planta productora de compotas a base ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuela de papa deshidratada y papas fritas precocidas "ch'uñu foods"
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
The proyect consist in identify and demonstrate the feasibility implementation and financial operation success of an dehydrated potato flake (DPF) and precooked fries (PF) provider plant. Due to shortage of DPF, because ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un servicio delivery de comida orgánica que utiliza tecnologías limpias
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
El presente estudio de pre factibilidad para la instalación de un servicio delivery de comida orgánica que utiliza tecnologías limpias tiene como objetivo encontrar y definir adecuadamente las metodologías operativas y de ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
El presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de hojuelas de linaza (Linum usitatissinum)
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como objetivo evaluar la prefactibilidad de la instalación de
una planta para la producción de hojuelas de linaza a partir del estudio de la viabilidad
de mercado, tecnológica, económica, financiera ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
Determina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la
instalación de una planta procesadora de leche a base de tarwi para los NSE A y B
de las zonas geográficas de Lima Norte, Lima Este, Lima ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándano
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
La presente investigación es el estudio para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada, soft-drink refrescante hecho a base de maca negra, hoja de coca y arándano; recursos propios de las ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un criadero de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y una planta de alimento balanceado en el departamento de Ancash
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
El presente estudio detalla la instalación de un criadero de trucha en jaulas flotantes y una planta de alimento balanceado, ambos ubicados en el departamento de Ancash; con la finalidad de vender, trucha eviscerada ...
Estudio de mejora del proceso de producción de mayonesa de la empresa ALIEX
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
ALIEX es una empresa familiar que inició operaciones en los años 80 en una
pequeña casa en San Borja y actualmente cuenta con una planta en el distrito de Lurín.
Los tipos de productos que ofrece son principalmente salsas ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
Habiendo encontrado una falta de opciones saludables y naturales para niños entre los 2
y 12 años de edad, el proyecto presentado surge como una alternativa de alimentación
saludable y de sabor agradable. El estudio de ...