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Política de estabilización y productividad
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
La estabilidad, sin duda, requiere de una política que no solo siente las bases de un crecimiento económico, sino que permita iniciar acciones agresivas en ese sentido.
Contribución de la química orgánica al desarrollo de la citoquímica e histoquímica
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
La aplicación de la química orgánica a las ciencias biológicas ha venido a trocar el carácter puramente descriptivo y observacional de la Histología, sentando las bases para su transformación en una ciencia dinámica y ...
Los videos : ¿Una alternativa pedagógica en la enseñanza de la química?
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
En los profesionales de la educación y en todos aquellos que de una u otra manera tienen que ver con la tarea educativa hay la exigencia ineludible de elevar la calidad de trabajo; en tal sentido, el video puede ser un ...
El potencial químico e industrial del aceite de jojoba
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
La jojoba (simmondsia chinensis Link Schneider) es una planta originaria de zonas desérticas capaz de crecer y desarrollarse en regiones críticas de sequía. Una de las cosas que se conocía sobre la jojoba a partir de la ...
Alpaca, camélido sudamericano: problemática de la explotación alpaquera
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
La alpaca es un camélido sudamericano que es reconocido mundialmente por su fibra; la calidad y finura junto con las características técnicas excepcionales que posee ésta, la convierten en casi irreemplazable en el mercado ...
Historia de los descubrimientos de los elementos químicos
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
Todos los avances de la humanidad en cualquier campo de actividad, ha tenido como base el estudio de los acontecimientos relatados por la historia. La fascinación del hombre ante los "misterios" o "milagros" de la ciencia ...
Estudio de impacto ambiental III : Emisiones gaseosas, humos, polvos y aerosoles
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
Concebimos a la polución como un moderno infortunio, más no lo es, constituye una expresión más de la perniciosa indiferencia hacia la salud y la decencia que, en los siglos anteriores, hacían de la peste, un infectible ...
Atrapanieblas: Una tecnología para reforestación de las lomas costeras del Perú
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
La iniciativa de uno de mis exalumnos que deseaba instalar los sisemas denominados como atrapanieblas en los dunas de Lurín y al asignarme por intermedio del CIPI la investigación de la recuerpación de recursos en el ...
Desarrollo económico y biología : El "quinoal" maravilla botánica heredada de los incas
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
Cuando se habla de desarrollo económico, es común pensara en fábricas y en construcciones; en materias primas y sustancias inertes, en hierro y cemento. Pocos piensan en plantas y animales. E las siguientes líneas deseamos ...
Aditivos para las harinas de trigo
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
Acceso abierto
Las harinas de trigo pueden ser tratadas con una variedad de aditivos a fin de lograr cualquier combinación deseada de los siguientes objetivos: 1) blanquear la harina. 2) mejorar la calidad (funcionalidad) de la harina. ...