2. En revistas indexadas en otros índices: Envíos recientes
Mostrando ítems 421-440 de 797
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Productos libres de gluten: un reto para la industria de los alimentos
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoExiste un mercado interesante para la industria de los alimentos en los consumidores intolerantes al gluten. Sin embargo, no es sencillo obtener productos libres de gluten con características similares a los que tienen ... -
Estado actual de las mipymes del sector textil de la confección en Lima
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoLas mipymes representan el 99,5 % del sector empresarial del Perú y, de este porcentaje, el rubro textil de la confección es la actividad manufacturera más importante. En el presente diagnóstico empresarial se buscó como ... -
Industrialización del algodón nativo peruano de color
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente artículo evaluó la viabilidad técnica para obtener hilos de calidad elaborados con algodón nativo de color, algodón propio del Perú que crece en la costa norte y que se caracteriza por estar naturalmente ... -
Una comparación cualitativa de la dinámica de sistemas, la simulación de eventos discretos y la simulación basada en agentes
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoLa dinámica de sistemas, la simulación de eventos discretos y la simulación basada en agentes son tres formas de modelamiento ampliamente usadas para la toma de decisiones empresariales. Estos paradigmas están enfocados ... -
La clonación: dilema moral, reto jurídico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2003)Acceso abiertoComentarios acerca de las implicancias morales y jurídicas que conlleva la práctica de la clonación artificial. Los panelistas son: Eloy Espinosa-Saldaña, Giséle Velarde y Enrique Varsi. -
Comunicación de gobierno y activistas de la información. Tensiones para construir legitimidad entre jóvenes
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEste artículo es una aproximación al análisis del tránsito de la comunicación electoral a la comunicación de gobierno, un periodo que suele ser abordado como dos dimensiones diferenciadas, pero que puede ser potenciado ... -
Educommunication: a theoretical approach of studying media in school environments
(Asociación Latinoamericana de Investigadores de la Comunicación, 2017)Acceso abiertoEdu-communication is a field of study founded by the Latin American theoretical currents of liberating pedagogy, popular communication and cultural studies. This essay reviews their foundation and recent theoretical ... -
Una medida de la incertidumbre basada en la entropía para cuantificar el impacto de la pérdida de información de los sistemas de gestión
(Universidad Ricardo Palma, 2014)Acceso abiertoEl presente artículo plantea una medida para cuantifcar la incertidumbre generada por la pérdida de información causada por la ausencia parcial de componentes en los sistemas de gestión en comparación con la existencia de ... -
La problemática del traductor literario a partir de la lectura y traducción de dos poemas de Paul Éluard
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004)Acceso abiertoLa traducción literaria implica un complejo proceso de traslado de información de la lengua de origen a la lengua meta. Ella demanda una competencia compleja por parte del traductor; por eso, una traducción literaria exige ... -
Lectura del poema "ajedrez", de Jorge Luis Borges
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2003)Acceso abiertoEl propósito de este breve trabajo es reflexionar acerca de la poesía de Jorge Luis Borges sobre la base del análisis de la estructura del poema "Ajedrez". -
El difícil oficio de la sensatez. Espacio, retórica y carnavalización en "el alienista" de Machado de Assis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2008)Acceso abiertoJoaquim Maria Machado de Assis, en "El alienista", emplea la metáfora orientacional, la ironía desmitificadora y la carnavalización para el abordaje del tema de la locura y ello le permite cuestionar el saber oficial y ... -
Una perspectiva bioética sobre la muerte
(Universidad Anáhuac, 2016)Acceso abiertoEste artículo trata sobre el concepto de muerte, más allá de la definición médica con la que suele aparecer reducida en los códigos civiles. La muerte es más que una cuestión biológica, por lo que es importante tener en ... -
Gestante y concebido: entre el derecho a la vida y el derecho a la muerte digna
(Universidad Femenina del Sagrado Corazón, 2015)Acceso abiertoEl presente artículo tiene por finalidad esclarecer la relación jurídica entre madre y concebido en casos en los que la mujer haya fallecido estando embarazada o se encuentre en alguna situación médica de riesgo vital en ... -
Neurociencia y derecho: problemas y posibilidades para el quehacer jurídico
(Universidad Panamericana. Elsevier, 2016)Acceso abiertoThis article is about the connection between neuroscience and the effects on legal rules. There are several brain studies that question the existence of free will. Free will is the basis of legal docrine. This article ... -
El legítimo interés en la observación de marcas genéricas
(Universidad de San Martín de Porres, 1999)Acceso abiertoEste tema llama la atención por cuanto la Ley establece que para oponerse u observar el Registro de una marca hay que tener legítimo interés. En efecto el D. Leg. 823 en su artículo 146 expresa que "cualquier persona que ... -
Pensando críticamente la investigación universitaria
(Universidad Pontificia Bolivariana, 2017)Acceso abiertoEl desarrollo de la investigación en América Latina y en el mundo supone cotidianamente nuevos desafíos a la educación universitaria. Fundamentalmente, porque exige transitar de modelos de aprendizaje e investigación ... -
El código de protección y defensa del consumidor, retos y desafíos para la promoción de una cultura de consumo responsable en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015)Acceso abiertoFrente al incremento de los mercados de consumo a nivel mundial, así como la intervención constante no sólo de empresas de bienes y servicios sino también de personas naturales desempeñándose en los diversos roles que ... -
Justicia y espacio social: ¿Justicia de ciudadanos o justicia de técnicos?
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Asociación Civil Derecho & Sociedad, 2012)Acceso abiertoMientras que para los ciudadanos la justicia es percibida como algo lejano y la injusticia como lo próximo que genera incomodidades y molesta, la visión de la justicia de los técnicos realza el sentido de ésta como ... -
El uso del metal en las culturas precolombinas
(Banco Central de Reserva del Perú, 2014)Acceso abiertoEl oro, como elemento mágico en la historia de la mitología y la cosmovisión del mundo andino, acompañó al hombre indígena en la vida y la muerte. Por sus virtudes míticas –la perfección y la inmortalidad– contribuyó a ... -
Los productos riesgosos y el Derecho a la salud y seguridad del consumidor
(Derecho y Cambio Social, 2003)Acceso abiertoNuestra Ley de Protección al Consumidor, siguiendo la tendencia mayoritaria en el derecho comparado, regula en los artículos 9 y 10 los supuestos de responsabilidad del proveedor por los riesgos, a la salud y seguridad, ...
