Oportunidad de negocio en la producción de té filtrante a base de fruta deshidratada
| dc.contributor.advisor | Casavilca Maldonado, Edmundo | es_PE |
| dc.contributor.author | Torres Buendia, Jannina Carolina | es_PE |
| dc.contributor.author | Velasquez Morante, Denisse Sthefany | es_PE |
| dc.date.accessioned | 2018-05-11T16:19:19Z | |
| dc.date.available | 2018-05-11T16:19:19Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | Torres Buendia, J. C. y Velasquez Morante, D. S. (2017). Oportunidad de negocio en la producción de té filtrante a base de fruta deshidratada (trabajo de investigación para optar el grado académico de Maestro en Administración y Dirección de Negocios). Universidad de Lima. | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12724/6042 | |
| dc.identifier.uri | http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/6042 | |
| dc.description.abstract | El mundo está destacando la importancia de la vida sana, despertando la conciencia de buscar lo mejor para nuestro cuerpo, mente y alma. Es así que observamos el gran potencial que existe en el mercado de consumo de bebidas no carbonatadas, validado por el crecimiento en Lima y en el mundo del consumo de agua embotellada, hablamos de un incremento promedio de 10% anual en los últimos cinco años (Instituto de Estudios Económicos y Sociales, 2017) y si a esto le sumamos el gran éxito obtenido en las ferias internacionales por el consumo de bebidas hechas a base de productos naturales basándose en formulaciones nuevas, mezcla de sabores y en el uso de empaques novedosos, nace la motivación de presentar la siguiente propuesta de innovación ofreciendo una solución a una necesidad latente del consumidor actual. | es_ES |
| dc.description.uri | Trabajo de investigación | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad de Lima | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.source | Universidad de Lima | es_PE |
| dc.source | Repositorio Institucional - Ulima | es_PE |
| dc.subject | Alimentos deshidratados | es |
| dc.subject | Frutas secas | es |
| dc.subject | Té filtrante | es |
| dc.subject | Nuevas empresas | es |
| dc.subject | Dried foods | en |
| dc.subject | Dried fruit | en |
| dc.subject | Soluble tea | en |
| dc.subject | New business enterprises | en |
| dc.subject.classification | Industria / Industria de los alimentos y bebidas | es |
| dc.title | Oportunidad de negocio en la producción de té filtrante a base de fruta deshidratada | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Maestría en Administración y Dirección de Negocios | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad de Lima. Escuela de Posgrado | es_PE |
| thesis.degree.level | Maestría | es_PE |
| dc.type.other | Tesis | es_PE |
| thesis.degree.name | Maestro en Administración y Dirección de Negocios | es_PE |
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