Extracción del aceite de jojoba

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Fecha
1995
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Resumen
Las semillas de jojoba contienen aproximadamente un 48% peso de aceite. La experiencia acumulada muestra de que hay problemas especiales para extraer el aceite mediante equipo convencional en esta rama de la industria. Se necesita solamente adaptar las condiciones de operación al alto contenido de aceite.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12724/7390
DOI
http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1995.n014.2748
Cómo citar
Díaz, B. (1995). Extracción del aceite de jojoba. Ingeniería Industrial, (14), 37-52. doi:http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1995.n014.2748
Editor
Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial
Categoría / Subcategoría
Ingenierías / Ingeniería química
Temas
Recurso(s) relacionado(s)
https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2748/2648
Revista
Ingeniería Industrial
ISSN
1025-9929
Coleccion(es)

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