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Extracción del aceite de jojoba

dc.contributor.authorDíaz Garay, Bertha Haydeé
dc.contributor.otherDíaz Garay, Bertha Haydeé
dc.date.accessioned2018-12-05T14:06:37Z
dc.date.issued1995
dc.identifier.citationDíaz, B. (1995). Extracción del aceite de jojoba. Ingeniería Industrial, (14), 37-52. doi:http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1995.n014.2748es_PE
dc.identifier.issn1025-9929
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/7390
dc.description.abstractLas semillas de jojoba contienen aproximadamente un 48% peso de aceite. La experiencia acumulada muestra de que hay problemas especiales para extraer el aceite mediante equipo convencional en esta rama de la industria. Se necesita solamente adaptar las condiciones de operación al alto contenido de aceite.es_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial
dc.relation.ispartofurn:issn:1025-9929
dc.relation.urihttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2748/2648
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectOil industriesen
dc.subjectOils and fatsen
dc.subjectIndustrias oleaginosases
dc.subjectAceites y grasases
dc.subject.classificationIngenierías / Ingeniería químicaes
dc.titleExtracción del aceite de jojobaes_PE
dc.type.otherArtículo
dc.identifier.journalIngeniería Industrial
dc.publisher.countryPE
dc.description.peer-reviewRevisión por pareses_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1995.n014.2748


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