Bebida personal proteica Dynamo
Abstract
En el presente trabajo de investigación se demostrará el análisis de la viabilidad de un proyecto innovador creado por un equipo de trabajo de la Universidad de Lima. El producto innovador elegido para dicha investigación es una bebida proteica personal de nombre Dynamo. Esta consta de una botella PET reciclable con una capacidad de 250 ml de agua y 30 gramos de polvo proteico dentro de la tapa. Contara con dos sabores chocolate y cookes and cream. La forma en la que funciona este producto es un mecanismo que vierte el contenido del polvo que está en la tapa al agua y después se agita la botella hasta llegar a una textura de un “milkshake”. En el presente trabajo de investigación se demostrará el análisis de la viabilidad de un proyecto innovador creado por un equipo de trabajo de la Universidad de Lima. El producto innovador elegido para dicha investigación es una bebida proteica personal de nombre Dynamo. Esta consta de una botella PET reciclable con una capacidad de 250 ml de agua y 30 gramos de polvo proteico dentro de la tapa. Contara con dos sabores chocolate y cookes and cream. La forma en la que funciona este producto es un mecanismo que vierte el contenido del polvo que está en la tapa al agua y después se agita la botella hasta llegar a una textura de un “milkshake”.
How to cite
Joo Acuña, M. G., León Castellano, A., Maldonado Barrantes, R., Rubio Contreras, S. y Yañez Martín, R. (2018). Bebida personal proteica Dynamo [trabajo de fin de curso]. Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas.Publisher
Universidad de Lima, Facultad de Ciencias Empresariales y EconómicasCategory / Subcategory
Industria / Industria de los alimentos y bebidasSubject
Note
Proyecto de investigación para la asignatura Evaluación de proyectos. Profesor: Fernando Solis Fuster
Collections
- Administración [72]
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