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Mostrando ítems 291-300 de 335
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una cadena de bodegas en la zona Norte de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The wineries, establishments belonging to the traditional channel in Peru, played an important role during the COVID-19 pandemic. Although at first these businesses were affected little by little, they were able to recover ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta ensambladora de scooters eléctricos
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El tráfico vehicular es un fenómeno que va en aumento día a día, este comportamiento
permitió ofrecer un producto que brinde tiempos de traslado menores que el de un
automóvil y encontrar un mercado objetivo en Lima ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de polvo proteico a base de grillo y gusano de harina
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se lleva a cabo una evaluación de la factibilidad económica, técnica
y de mercado para la instalación de una planta procesadora de polvo proteico a base de
grillo y gusano de harina en la ciudad ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora y exportadora de espárragos frescos y refrigerados dirigidos al mercado español
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Hoy en día, se puede observar un incremento en el consumo de alimentos naturales y nutritivos, los cuales contribuyan a una alimentación y vida saludable. En el caso de los espárragos existe un incremento en su demanda a ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un bar especializado en ginebra y cerveza en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio propone la implementación de un bar especializado en tragos y
bebidas a base de ginebra; así como en cerveza, en la región de Lima Metropolitana. El
valor agregado del proyecto se basa en tres pilares: ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un Ecolodge con un enfoque vivencial en el distrito de Végueta-Huacho
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente trabajo se enfoca en la instalación de un Ecolodge con un enfoque vivencial
en el distrito de Végueta – Huacho el cual evalúa que tan viable es en un nivel técnico,
económico y de mercado.
Végueta es un ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un centro recreativo “Jumping Park” en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el Perú, el gasto destinado al sector de entretenimiento está en constante crecimiento, siendo la mayor presencia de jóvenes en el país la que explica esta tendencia (“Gastos de peruanos crecen en transporte, educación ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida rehidratante con colágeno a partir de patas de pollo saborizada con zumo de limón (Citrus limon)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Para determinar la viabilidad del proyecto de instalación de una planta productora de
bebida rehidratante con colágeno a partir de patas de pollo saborizada con zumo de limón,
se evaluaron los siguientes criterios ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de un colorante alimentario azul a base de huito (Genipa americana)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The objective of this pre-feasibility study is to demonstrate the technical, economic, and social feasibility of installing a plant to produce a natural food blue colorant based on the fruit of the huito (Genipa americana).
This ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en papa (Solanum tuberosum), camote (Ipomoea batatas) y yuca (Manihot esculenta)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se evalúa la viabilidad de mercado, técnica, económica y social
para la creación de una cadena gastronómica especializada en tubérculos. Estos dos
primeros locales del proyecto se ubicarán en ...