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    • Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní 

      García del Portal, Thirza; Quevedo León, Alvaro Sebastián (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Determina la factibilidad para instalar una planta procesadora de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní, a partir de su viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social.
    • Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de tarwi con miel 

      Ubillús Mori, Alejandro; Martin Cesa, Pierre (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Pretende comprobar si es factible y rentable la instalación de una planta semiautomatizada productora de hojuelas de tarwi bañadas con miel de abeja, para lo cual realiza un estudio del consumo de hojuelas de cereal en ...
    • Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de alimentos para bebés a partir de quinua, kiwicha y maíz morado 

      Camones Mur, Julio Marcello Enrique; Guerra Castañón, Leonardo (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      La instalación de una planta productora de compota para bebés a partir de quinua, kiwicha y maíz morado está diseñada para el consumo de bebés de 6 a 36 meses de edad. Se dirigió a la población de Lima Metropolitana de los ...
    • Presente eterno 

      Penny Lanfranco, María Estefanía (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      En el marco de la de violencia doméstica, para la realización de este documental se ha elegido tratar el tema de la violencia psicológica hacia el adulto mayor. A raíz de la investigación realizada se identificó que no se ...
    • Campaña de lanzamiento: Befreit 

      Jimenez Acosta, María del Pilar (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Expone y detalla una campaña de lanzamiento para la nueva cerveza sin alcohol que se lanzará al mercado peruano: Befreit Alkoholfrei. Mediante un análisis del contexto, de la competencia, y de la información brindada por ...
    • Soy nada, soy todo 

      Díaz Ramos, Rodrigo Sebastián (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Presenta el proyecto documental ‘Soy nada, soy todo’, acerca de la vida del personaje de Nelly Cusihuallpa Huamán, una señora de más de 40 años que pertenece a la gran cantidad de mujeres violentadas en el Perú, sobre todo ...
    • Bewegen 0.0 

      Chávez Málaga, Karina Paola (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Bewegen es la única cerveza sin nada de alcohol en el mundo, pero con el sabor de siempre. Tiene las vitaminas y minerales necesarias para mantener una vida activa, tanto social como deportiva. Es altamente recomendada a ...
    • Marketing social como fuente de desarrollo socieconómico. Caso Antioquía, Perú. 

      Ortiz Monteza, Elisa Susana (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Analiza cómo la aplicación del marketing social en el pueblo de Antioquía (Perú) contribuyó en la promoción, aceptación y modificación del comportamiento voluntario de las personas, logrando mejorar su realidad socioeconómica. ...
    • Centro especializado de alto rendimiento de fútbol juvenil en el distrito de Lurín 

      Casanova Mondoñedo, Jorge André (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Plantea los lineamientos necesarios de un equipamiento urbano especializado en fútbol, ubicado en el distrito de Lurín para fomentar el desarrollo de deportistas con potencial de convertirse en jugadores de alto rendimiento. ...
    • ¿Cómo mejorar la tasa de retención de clientes en una tienda por departamento? 

      Gálvez Sánchez, Ariana Carolina (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Demuestra el incremento en la tasa de retención de clientes a partir del desarrollo de estrategias de marketing adecuadas en el servicio postventa y la utilización de técnicas de inbound marketing para atraer y aumentar ...
    • Percepciones y discursos frente a la estigmatización y discriminación por tuberculosis en la ciudad de Lima 

      Pérez Fernández, Ana Lucía; Soriano Gallardo, María Claudia (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      "Después de haber realizado esta investigación, consideramos que en nuestro país falta desarrollar enfoques de comunicación que permitan el empoderamiento de la ciudadanía, para el desarrollo de conductas preventivas y ...
    • Cerveza sin alcohol Frei 

      Pérez Reyes Silva, Daniela Pirina (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Desarrolla un plan de marketing y comunicación para una cerveza sin alcohol de origen alemán próximo a ser lanzado en el mercado a nivel nacional. Se trata de un producto relativamente nuevo en el mercado nacional y satisface ...
    • Embarazo adolescente en el Perú: rol de la información y comunicación 

      Pérez Palma, Lily Geraldine (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Propone una campaña de comunicación para el Centro de Promoción y Defensa de los Derechos Sexuales y Reproductivos (Promsex), bajo una de sus líneas temáticas de acción. Será una campaña piloto que se propone como una de ...
    • Lanzamiento de la nueva cerveza sin alcohol: New Law 

      Chávez Manche, Gerald Alexander (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      La cerveza es la bebida alcohólica favorita de los peruanos; sin embargo, el consumidor está constantemente vigilado por las normas y leyes que penan el consumo irresponsable ligado a conducir en estado de ebriedad. Esto ...
    • Race Gold 0.0 

      Villanueva Ángeles, Catherine Paola (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Una importante transnacional decide introducir al mercado peruano una cerveza sin alcohol de origen alemán llamada Race Gold 0,0, bebida de agradable y ligero sabor tipo lager, que se caracteriza por su personalidad alegre ...
    • De raíz 

      Núñez Cuadros, Claudia Patricia (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Presenta un documental que se centrará en el testimonio de una víctima de violencia doméstica y dos especialistas en psicología, lo que permitirá desglosar las características del abusador y de la víctima para comprender ...
    • La cámara de Pow 

      Vigo Fernández Prada, Ignacio de Jesús Hermilio (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      En la actualidad, las series web son uno de los productos audiovisuales más dinámicos del ciberespacio. Están en desarrollo y mutación constante gracias a la relación simbiótica que establece con las redes sociales. La ...
    • Sumaq Perú 

      Céspedes Cataldo, María Teresa (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Presenta una revista gourmet online de comidas, bebidas y rutas gastronómicas peruanas, con artículos sobre biodiversidad y estacionalidad de alimentos, que tengan ideas innovadoras de comidas o bebidas, recetas nutritivas, ...
    • Campaña de lanzamiento para La Libre cerveza 0.0% alcohol 

      Trujillo Giraldo, Muriel Nicole (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      La alimentación saludable es un concepto que está cada vez más presente en los patrones de consumo de nuestra sociedad. Es más frecuente que los consumidores prefieran productos bajos en grasas, productos naturales, sin ...
    • La abue 

      Molina Fuentes, Antonio Luis (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Propone una serie web dirigida a un público juvenil, así que se ha optado por hacer una combinación de géneros audiovisuales consumidos regularmente por este segmento, mientras que, temáticamente, se han recogido tópicos ...