Ingeniería Industrial: Envíos recientes
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Mejora de diseño ergonómico en el área de costura y de lijado de una empresa fabricante de ataúdes
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl propósito de esta investigación es identificar los niveles de riesgos laborales que existen dentro del área de producción en una empresa que fabrica ataúdes y proponer un diseño ergonómico con el fin de reducir dichos ... -
Increased productivity through SMED and TPM in a metalworking SME: an empirical investigation in the peruvian industry
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoThe objective of this study is to increase productivity and availability to improve profitability and competitiveness in the metal-mechanic sector. The case study is based on the implementation of TPM and SMED in an aluminum ... -
Enhancing operational efficiency in craft beer production: implementation of lean manufacturing and TPM methodologies in SMES
(Universidad de Lima, 2025)Acceso restringidoThe brewing industry, especially within small and medium-sized enterprises (SMEs), plays a pivotal role in economic development and cultural preservation. This study emerged from the need to address production inefficiencies ... -
Propuesta para mejorar la eficiencia y calidad del servicio de un almacén mediante SLP. Caso: programa de complementación alimentaria en una región con un alto nivel de pobreza
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl objetivo del estudio es aumentar la eficiencia en el nivel de servicio dentro del almacén del Programa de Complementación Alimentaria (PCA) mediante la aplicación de la metodología de systematic layout planning (SLP). ... -
Impact of lean and TPM practices on productivity and quality: insights from a peruvian textile SME
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoThe garment manufacturing sector, particularly small and medium-sized enterprises (SMEs), represents a cornerstone of economic and social development. Despite their significance, these enterprises face operational ... -
Production process optimization using pdca and standardized work for a dress manufacturing SME in Lima, Peru
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoThis study addresses process optimization in a microenterprise specializing in dressmaking in Peru, which faces high levels of material waste and inefficient production methods. The company had an average monthly material ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de envases biodegradables a base de estopa de coco (Cocos Nucifera)
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEste estudio de prefactibilidad presenta a la estopa de coco como una materia prima alternativa para la fabricación de envases para el reparto de comida. En ocho capítulos se busca diagnosticar su viabilidad de mercado, ... -
Mejora en el proceso productivo aplicando las herramientas SMED y 5S para reducir los pedidos cancelados a domicilio de un restaurante
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEn los últimos años, la demanda de comida a domicilio ha crecido rápidamente, lo que obliga a los restaurantes a innovar y adaptarse a las crecientes exigencias de los consumidores en calidad, tiempo y conveniencia. Este ... -
Increase of productivity in aquaculture farming systems through the implementation of automated technologies and engineering techniques: a systematic literature review
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl presente artículo tiene como objetivo realizar una revisión sistemática de literatura sobre las tecnologías y métodos aplicados en los procesos de crianza acuícola. Se pretende demostrar que existen muchas oportunidades ... -
Mejora de los procesos de abastecimiento y gestión de clientes en una botica
(Universidad de Lima, 2025)Acceso restringidoEl propósito del presente trabajo es lograr mejoras en los procesos de abastecimiento y de gestión de clientes en la botica MedicFarma, alineando estas acciones con un enfoque de ingeniería industrial para fidelizar a los ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida alcohólica fermentada a base de arándanos (Vaccinium Myrtillus)
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl presente estudio muestra los requisitos para la viabilidad de un proyecto. Se mostrarán resultados que reflejan que el proyecto es viable técnica, ambiental, económica y socialmente. El proyecto consta de la instalación ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de clara de huevo deshidratada en la Empresa Peru Avick S.A.C.
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl presente proyecto tiene como finalidad el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de clara de huevo en polvo con la finalidad de determinar la viabilidad técnica, económica, financiero, ... -
Estudio de mejora para la incorporación de una nueva línea de negocio de atención E-commerce en los almacenes de Ransa
(Universidad de Lima, 2025)Acceso restringidoEn los últimos 20 años el sector logístico es uno de los que más han crecido en el país. Incluso ni la pandemia, que azotó al Perú y el mundo entre los años 2020 y 2021, pudo hacer que la actividad logística disminuyera. ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fideos a base de harina de maíz morado (Zea Mays)
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoDeterminar la viabilidad técnica, económica, ambiental y social del presente estudio orientado a un público objetivo que está en búsqueda del cuidado de su alimentación con productos naturales, menos procesados y de gusto ... -
Informe de experiencia profesional calificada
(Universidad de Lima, 2025)Acceso restringidoEl texto describe una experiencia profesional en la que se implementaron estrategias comerciales y promocionales sólidas para enfrentar la entrada de nuevos competidores al mercado. Se destaca que dichas acciones fueron ... -
Propuesta de mejora de la eficiencia de producción de gorras aplicando mantenimiento preventivo y autónomo en una empresa de confecciones
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoLa presente investigación aborda la baja eficiencia en la producción de gorras publicitarias en una empresa de confecciones. El principal problema identificado es que la eficiencia de producción era del 56,02%, atribuida ... -
Application of the dmaic framework, lean logistic and change management to improve logistics performance: a Peruvian pharmaceutical SME case study
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoLas PYME farmacéuticas en Perú enfrentan desafíos logísticos significativos, particularmente en su desempeño de puntualidad, entrega y cumplimiento (OTIF, por sus siglas en inglés). Investigaciones previas sugieren que ... -
5S Tool
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEste estudio valida la aplicación de Lean Manufacturing con enfoque en la metodología 5S en una microempresa productora de platos de plástico para mascotas, enfrentando el problema principal de baja productividad. Mediante ... -
Informe de experiencia profesional calificada
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoEl proyecto Controy Special Edition surgió como respuesta innovadora ante la escasez de vidrio, reutilizando material desperdiciado para mantener la operación y proteger la rentabilidad. Su éxito se basó en el trabajo en ... -
Improving productivity through the implementation of lean manufacturing and SLP Tools in a footwear SME
(Universidad de Lima, 2025)Acceso abiertoIn Peru, a lack of technological investments and training contributes to low productivity in the footwear industry. The study presents a comprehensive project to improve the productivity of a Micro and Small Enterprise ...




















