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Caso: comercialización de pop corn argentino en el Perú
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
El producto a desarrollar en este trabajo es el maíz pisingallo, también conocido como maíz
reventón o pop corn, cabe resaltar que dicho producto no es un commodity como lo es el maíz
usado para la alimentación avícola.
Para ...