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La sagrada obsesión por capturar al personaje. Un encuentro con el fotógrafo peruano Herman Schwarz
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
Esta entrevista ofrece a los lectores la mirada del artista sobre su propio trabajo. Esto abre no solamente una
nueva perspectiva de análisis crítico del discurso o el objeto artístico (existe una marcada tendencia crítica ...
Una aproximación semio-narrativa al uso del product placement como momento de consumo presente en la telenovela latinoamericana
(Universidad del Azuay, 2020)
Acceso abierto
La telenovela es uno de los principales formatos narrativos de la televisión peruana. Actualmente, el desarrollo de su relato ha motivado mayor participación de marcas globales que buscan promover sus productos en vista ...
Mejora del lead time y productividad en el proceso Armado de pizzas aplicando herramientas de Lean Manufacturing
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
El objetivo del presente trabajo es mejorar los niveles de lead time y productividad en el proceso armado de pizzas en una mediana empresa, utilizando herramientas de lean manufacturing para implementar un método de trabajo ...
Lo que hicimos bien: pautas para una nueva mirada a nuestra narrativa republicana ad portas del bicentenario
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
Este ensayo plantea la posibilidad de convocar el proyecto historiográfico Lo que hicimos bien. Parte de la premisa de que tanto la historiografía tradicional, la historia oficial y las revisiones históricas desde las ...
Metodología aplicada a la mejora de procesos utilizando herramientas de innovación
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
El artículo describe una técnica que utiliza herramientas de innovación para la mejora de procesos con el fin de proporcionar nuevas y mejores formas de aplicar metodologías que actualmente son utilizadas en las empresas, ...
The market as institutionalization of irresponsibility: An ethical reflection on free market capitalism
(Juniper Publishers INC., 2020)
Acceso abierto
This article is an ethical reflection on free market capitalism. It is maintained that the buyer-seller dynamics is based on and also generates
selfish individuals who tend to forget the moral dimension of their actions ...
Revisión de literatura sobre las barreras a la transformación digital y su relación con el rendimiento financiero
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
La transformación digital es una actividad que han venido adoptando las empresas para aprovechar los desarrollos tecnológicos digitales y mantenerse a la vanguardia empresarial rentablemente. El propósito del presente ...
Microencapsulation of Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana) Oil by Spray Drying with Camu Camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) and Mango (Mangifera indica) Skins
(MDPI, 2020)
Acceso abierto
Sacha inchi (Plukenetia huayllabambana) oil was microencapsulated by spray drying with gum arabic and with extracts of camu camu (Myrciaria dubia (HBK) Mc Vaugh) and mango (Mangifera indica) skins, obtained by assisted ...
Migrantes venezolanos en Perú: capital humano y trabajo decente, vulnerabilidades expuestas por el COVID-19
(Fundación Cianara, 2020)
Acceso abierto
En la última década, la crisis económica y la situación política en Venezuela ha ocasionado el éxodo más grande en la historia reciente de América del Sur. En los países receptores, la vulnerabilidad y la precariedad ha ...
Angeología adánica: los ángeles en la poesía de Martín Adán
(Universidad de Lima, 2020)
Acceso abierto
Martín Adán es, al lado de César Vallejo, uno de nuestros poetas fundamentales. Su obra, a pesar de la importancia que posee, no ha sido suficientemente estudiada. Por ejemplo, con respecto a los símbolos que alberga su ...