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Estudio prospectivo en la cadena vid-pisco
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ...
Mejora de la productividad en la elaboración de pisco puro no aromático
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
La producción de pisco ha tenido en los últimos años un desarro llo no table y sostenido, desde su reconocimiento como denominación de origen peruano hasta el aprecio de su calidad en el mundo entero. Aun así, es posible ...
Comparación de la comprensión lectora en alumnos de tercer año de secundaria de centros educativos estatales y no estatales de Lima metropolitana
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Estudio descriptivo-comparativo realizado en alumnos de tercer año de secundaria de centros educativos estatales y no estatales. La muestra estuvo contituida por 679 participantes de las siete UGEL de Lima metropolitana. ...
Las otras radios: El complejo escenario de la radio en el Perú
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
La adquisición de la estructura silábica: El caso del castellano limeño
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Esta investigación se centra en el estudio de las estructuras silábicas que muestran divergencias cuando se compara el habla del modelo adulto con el habla de niños limeños monolingües del castellano hablado en Lima. También ...
Mirar lejos, mirar cerca: algunos razgos del cine de autor
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Ajuste de un modelo Rasch multidimensional a la escala de respuesta al estrés MNC abreviada
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Se aplicó la Escala de Respuesta al Estrés-MNC a una muestra de 400 estudiantes de una universidad particular de Lima metropolitana, con el fin de construir una versión abreviada de dicha escala. Al ajustar un modelo Rasch ...
Los ángulos de la teta asustada: una entrevista con Claudia Llosa
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
Fiducia: Algunos de sus rituales
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
El hombre debe creer para poder dar sentido a eso que sabe. Existimos en las creencias, de ahí que la modalidad del “creer” sea aquella que sostiene en silencio a cada una de las demás modalidades haciendo que toda sociedad ...
Materiales bioinorgánicos de paladio y cobre con compuestos orgánicos de actividad antitumoral
(Universidad de Lima, 2009)
Acceso abierto
En el presente trabajo se informa acerca de la preparación y caracterización de los compuestos orgánicos derivados del furaldehído tiosemicarbazona y sus respectivos complejos metálicos de paladio(II) y co bre(II). El ...