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La producción y los Sistemas de Información
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)Acceso abierto -
Productos libres de gluten: un reto para la industria de los alimentos
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoExiste un mercado interesante para la industria de los alimentos en los consumidores intolerantes al gluten. Sin embargo, no es sencillo obtener productos libres de gluten con características similares a los que tienen ... -
El Programa Bolívar y la formación de cuadros gerenciales en calidad y productividad
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abierto -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión customer centric basado en inteligencia artificial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación de tipo explicativo con enfoque cuantitativo tiene como principal objetivo sustentar la implementación y desarrollo de un sistema de gestión centrado en el cliente, customer centric, basado en ... -
Prototipos por estereolitografía
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)Acceso abiertoRecientemente se ha dado a conocer un novedoso avance en el "arte" de la elaboración de prototipos industriales denominado estereolitografía. Es probable que muy pronto sea posible disponer de esta tecnología para reproducir ... -
Proyección climática para el periodo 2006-2075 para el valle de Jauja, simulada por la intercomparación de modelos acoplados CSIRO Mk 3.0, MIROC-ESM y CNRM de fase 5 (CMIP5)
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)Acceso abiertoSe evaluaron los datos climáticos para el valle de Jauja, región Junín, sierra central del Perú para el siglo xxi, como lo simulan los modelos climáticos utilizados en la fase 5 por la intercomparación de modelos acoplados ... -
Proyecto para el desarrollo integral de zonas áridas
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)Acceso abiertoEl Centro de Investigación de la Producción Industrial (CIPI) ha diseñado y está en proceso de implementar el "Proyecto Multidisciplinario para el Desarrollo Integral de las Zonas Áridas", contando con la participación de ... -
Purificación de papaína a partir de látex seco: un estudio piloto
(Universidad de Lima, 2010)Acceso abiertoSe describe un proceso de extracción de purificación de papaína (papaya proteinasa I) a partir de látex con el uso de agentes protectores de actividad. Se detallan los procesos de extracción precipitaciones selectivas, ... -
Las Pyme y el desarrollo
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)Acceso abiertoEn el presente artículo se evidencia la importancia que tienen las Pyme en el mercado necional y en las economías en desarrollo. Se entiende que las Pyme nacionales tienen una tecnología atrasada que no permite su competencia ... -
¿Qué es márketing industrial?
(Universidad de Lima, 2007)Acceso abierto -
Reciclaje de botellas de PET para obtener fibra de poliéster
(Universidad de Lima, 2009)Acceso abiertoLas botellas de tereftalato de polietileno (PET) pueden ser recuperadas y recicla das, con el fin de obtener nuevos productos. Dado que los envases de bebidas gaseosas son ela bo rados mayoritariamente de este material, ... -
Reconocimiento de expresiones faciales y características personales como herramienta para identificar personas en un sistema de transporte público
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)Acceso abiertoLa inteligencia artificial en la actualidad tiene muchas aplicaciones. En este artículo se plantea el reconocimiento facial basado en inteligencia artificial usando machine learning para identificar, a través de lenguaje ... -
Redacción y metodología
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa claridad del pensamiento, es la condición de la claridad de la expresión, es indispensable el paralelismo entre el pensamiento y la expresión. La expresión es manifestación de pensamientos, luego la expresión incorrecta ... -
Reflexión sobre combustibles alternativos en los autos y su impacto inmediato en la sostenibilidad
(Grupo Stakeholders, 2019)Acceso abiertoCon el apoyo del Instituto de Investigación Científica (IDIC) de la Universidad de Lima, se realizó una investigación técnica mediante ensayos con diversos combustibles utilizando un banco de pruebas para motores a gasolina ... -
Reflexiones sobre la influencia de la prospectiva francesa en la planificación universitaria latinoamericana. Una revisión bibliográfica
(Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014)Acceso abiertoEl estudio del futuro educativo a través de prospectiva, constituye un campo de investigación de alta proyección y no completamente desarrollado en el mundo académico. El presente ensayo, parte de la revisión de veintidós ... -
Remediación de pasivos ambientales mineros como estrategia para el cuidado del ambiente
(Consorcio de Universidades, 2016)Los Pasivos Ambientales Mineros (PAM) vienen a ser los daños no compensados producidos por una determinada empresa al medio ambiente a lo largo de su ciclo de vida (exploración, construcción, operación y cierre). Es decir, ... -
El reto de la sostenibilidad en la industria textil y de la moda
(Asociación Peruana de Técnicos Textiles, 2019)Acceso abiertoLos textiles y la vestimenta son una parte fundamental de nuestra vida cotidiana y un sector importante de la economía mundial. A nivel mundial. La industria del vestido se calcula en 1,3 billones de dólares y emplea a más ... -
Una revisión de la educación universitaria en Norte y Sur América
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoNorteamérica y Sudamérica tienen un gran número de universidades, y de universidad a universidad existe una amplia variedad de funciones y misiones. Han transcurrido 18 años desde la Conferencia Mundial sobre la Educación ... -
Revisión de literatura sobre el aprovechamiento de la semilla de mango para la extracción de aceite y sus potenciales aplicaciones en diversas industrias
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2021)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como objetivo demostrar, a través de una revisión de literatura, la existencia de aplicaciones industriales para el aceite de semilla de mango (ASM), puesto que cuenta con propiedades ... -
Revisión sistemática de literatura en el uso de fluidos supercríticos para lograr una producción más limpia en la industria textil
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoMediante una revisión sistemática de literatura, se buscó determinar el potencial de los fluidos supercríticos en la industria textil para alcanzar una producción más limpia. Para ello, se realizó un análisis integral de ...