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Evaluación de la actividad antioxidante de extractos de papas andinas sobre la estabilidad oxidativa del aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana) 

Chasquibol-Silva, Nancy; Yacono-Llanos, Juan-Carlos; Pérez-Camino, María-del-Carmen; Moreda-Martino, Wenceslao (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
Las investigaciones realizadas desde el año 2011 hasta la fecha en la Universidad de Lima y en el Instituto de la Grasa de Sevilla, han probado que el aceite de sacha inchi de la especie Plukenetia huayllabambana ...
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Innovación y diversificación productiva para mejorar la competitividad en los acuerdos comerciales del Perú 

Arroyo-Gordillo, Pedro; Rojas-Delgado, Mario-Godofredo; Kleeberg-Hidalgo, Fernando (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
La innovación de los sectores productivos y la estrategia exportadora del Perú son temas clave que se deben investigar. Para el desarrollo de esta investigación se revisaron fuentes de información primaria y ...
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Degradación fotocatalítica de paracetamol en aguas, utilizando nanopartículas de TiO2 soportado sobre esferas de vidrio 

Ponce-Álvarez, Silvia (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
En este trabajo se propone la degradación del paracetamol utilizando la fotocatálisis como un tratamiento adicional a los métodos usados comúnmente para la remoción de contaminantes en el agua, ya que estos tratamientos ...
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Aceptabilidad del método de escenarios de la prospectiva francesa como estrategia de planeación universitaria en una facultad de ingeniería 

Ruiz-Ruiz, Marcos-Fernando (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
Frente al problema del desconocimiento de lo que depara el futuro en cualquier dimensión del quehacer universitario, esta investigación tuvo como objetivo principal evaluar la aceptabilidad del método de escenarios de ...
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Aplicación de la instrumentación alternativa para clasificación de productos por huella espectrométrica 

Arbildo-López, Aurelio; Montoya-Rossi, Eduardo (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
Como parte del uso de la instrumentación científica alternativa, sobre un prototipo inicial de espectrómetro Raman de fabricación propia, construido con componentes de fácil adquisición y bajo costo –como un puntero ...
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Gestión de riesgo predictivo en el sector comercial minorista 

Taquía-Gutiérrez, José-Antonio (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
La investigación buscó desarrollar el tema de cadenas de abastecimiento en entornos dinámicos de competencia minorista. El trabajo se ve enriquecido con la experiencia del investigador, quien intenta aportar nuevas ...
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Tratado de derechos reales. Tomo II Propiedad y posesión 

Varsi-Rospigliosi, Enrique (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
La presente investigación está referida al análisis de los dos principales derechos reales: la posesión y la propiedad, y es la continuación de la investigación concluida denominada Tratado de derechos reales, tomo ...
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Degradación de la materia orgánica presente en efluentes de origen doméstico con el proceso de electro-coagulación 

Aguilar-Ascón, Edwar (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
Actualmente, en el país se genera gran cantidad de aguas residuales de origen doméstico, debido a las descargas de la población. Estos efluentes generalmente son tratados con procesos biológicos (lodos activados, ...
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Aplicación de las NIIF en el sector agropecuario y su impacto en la tributación 

Llaque-Sánchez, Fredy-Richard (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
A partir del año 2011, con la promulgación de la Ley N.° 29270, se hicieron más evidentes estos conflictos, que provocaron una honda preocupación en las empresas y en la sociedad civil sobre cómo afrontarlos, sobre ...
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El rol de la inteligencia de mercado en las empresas exportadoras e importadoras en el Perú 

Tang-Tong, María-Mercedes (Universidad de Lima, 2015)
Acceso abierto
Esta investigación tuvo como objetivo identificar las áreas de oportunidades de una empresa, de tal forma que pueda formalizar o consolidar sus áreas de inteligencia de mercados (IM). El estudio presenta los ...
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Other ContributorAcevedo-de-los-Ríos, Alejandra (1)Aguilar-Ascón, Edwar (1)Aita-Ramírez-Gastón, Rafael (1)Arbildo-López, Aurelio (1)Arispe-Sevilla, Fiorella (1)Category / SubcategoryIngenierías / Ingeniería industrial (5)Arte / Cine (4)Ciencias sociales / Educación (4)Ciencias empresariales y económicas / Administración (3)Ciencias sociales / Política (3)Document typeReseña de investigación (46)SubjectPerú (7)Lima (Perú) (4)Aguas residuales (2)Arquitectura moderna (2)Business and management (2)Date Issued
2015 (47)

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