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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsa de palta (Persea Americana 'Hass') envasada
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el Perú se consumen 170 mil toneladas de palta al año; asimismo, el promedio de consumo per cápita de palta en nuestro país es de 5 kilos por persona al año (ProHass, 2018). Dichas cifras muestran la alta demanda que ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de una bebida a base de manzanilla, matico, muña y romero lista para tomar
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Actualmente la sociedad está modificando sus hábitos de consumo hacia una alimentación más saludable, cambiando las bebidas gasificadas, con altos contenidos calóricos, por bebidas de frutas, té, agua, etc. Esta modificación ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la confección de ropa para bebés de algodón 100% orgánico para exportación al Reino Unido
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación plantea las bases para el estudio preliminar de una empresa de confección de ropa para bebés de algodón al 100% orgánico para exportación.
Esta investigación tiene el objetivo de determinar la ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de papa pre cocida congelada en rodajas
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente estudio de prefactibilidad busca determinar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera para la instalación de una planta de producción de papa precocida congelada en rodajas.
El producto presentado ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora y comercializadora de helados para diabéticos
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo busca satisfacer las necesidades del público objetivo: encontrar productos aptos para diabéticos y con la facilidad de encontrarlos en las tiendas y/o supermercados que más frecuentan. Es de este modo ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de aceite de palta hass (Persea americana)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación tiene como finalidad comprobar la rentabilidad de
la implementación de una planta procesadora de Aceite de Palta Hass.
Hoy en día el mercado de productos orgánicos ha crecido ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida instantánea en polvo a base de cereales andinos
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Nowadays, Lima society is adopting new consumption habits, increasingly healthy, nutritious and natural; this is due to the global trend to eat healthy and avoid consuming artificial or chemically processed products. To ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de avena instantánea en polvo
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
In the present project, a pre-feasibility study was carried out for the installation of a dry
instant oat processing plant whose general objective is to determine its technical,
economic and financial viability. The issue ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papa amarilla (solanum goniocalix) precocida y prefrita congelada
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente estudio de prefactibilidad para la elaboración de papa amarilla prefrita y
precocida fue motivado por el crecimiento de las importaciones de la papa prefrita de
países como Holanda y Bélgica, a pesar de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de gelatina a base de agar-agar
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
The objective of the present prefeasibility study is to find technical and economic viability in the installation of a plant to produce agar-based gelatin powder. The reasons for which this was sought to investigate were ...