• Cerrando la Brecha Rural-Urbana en Desnutrición Crónica Infantil: Tendencias y Posibilidades al 2021 

      Durán Fernández, Rosa Luz (Consorcio de Universidades, 2016)
      La desnutrición crónica infantil en el Perú es un problema grave. Aproximadamente uno de cada siete niños entre 0 y 5 años (casi 540 mil niños) la padece y la cifra para las áreas rurales del país es aún más alarmante. ...
    • Cerrar y disolver: un siglo de cierres y disoluciones del Congreso (1919-2019). 

      Parodi Revoredo, Daniel (Grupo El Comercio, 2019)
      Acceso abierto
      Hace cien años, Augusto B. Leguía impulsó el primer cierre del Congreso del siglo XX e inició una discutible tradición que se ha repetido hasta nuestros días.
    • La certificación en ISO 9000 no solo es necesaria "es imprescindible" 

      Márquez Robles, José (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
      Acceso abierto
      El año 1987 marca un hito importante en la historia mundial de la calidad, ya en ese entonces conocida como "Calidad Total en la Empresa", al establecer, el Instituto Internacional de Normalización "ISO" las normas 9000, ...
    • Certificación ISO 9000 y sus implicancias 

      Reaño Álvarez, José (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)
      Acceso abierto
      Para poder acceder al mercado europeo y a otras regiones comerciales es fundamental cumplir con las normas de control de calidad internacionales. La industria peruana no debería pasar por alto este tópico, ya que puede ser ...
    • El certificado de depósito y el warrant en los almacenes generales de depósito y su tratamiento en la Ley de Títulos Valores vigente 

      Ramírez Zegarra, Jorge Luis; Medicina Leuzzi, María Belen (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      En el presente artículo se analiza la importancia de los almacenes generales de depósito y la emisión a su cargo de dos títulos valores, reconocidos como tales en la actual Ley de Títulos Valores: el certificado de depósito ...
    • Cerveza Jetzt 

      Chipana Zaga, Mayra Alessandra (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Presenta la propuesta de lanzamiento de la marca de cerveza sin alcohol “Jetzt“ en el mercado peruano, destacando sus beneficios de seguir disfrutando de su calidad y sabor, evitando los inconvenientes que produce el ...
    • Cerveza sin alcohol Frei 

      Pérez Reyes Silva, Daniela Pirina (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      Desarrolla un plan de marketing y comunicación para una cerveza sin alcohol de origen alemán próximo a ser lanzado en el mercado a nivel nacional. Se trata de un producto relativamente nuevo en el mercado nacional y ...
    • César Nakasaki: “¿Alberto Fujimori es un perseguido político? No.” 

      Espinoza, Maritza (Grupo La República, 2017)
      Acceso abierto
      César Nakasaki, abogado penalista formado en la Universidad de Lima, ha sorprendido a medio mundo al asumir la defensa del expresidente Ollanta Humala y su esposa Nadine Heredia, después de haber sido defensor de varios ...
    • César Vallejo frente a José María Eguren: Los heraldos negros y Simbólicas. Un ensayo de retórica comparada 

      Fernández Cozman, Camilo Rubén (Universidad de Lima, Programa de Estudios Generales, 2018)
      Acceso abierto
      La retórica comparada es un área de conocimiento que asimila los aportes de la retórica general textual (García Berrio, Arduini y Bottiroli), de la retórica de la argumentación (Perelman y Olbrechst-Tyteca) y de la retórica ...
    • César Vallejo, itinerario del Hombre: viaje a la redención de Vallejo 

      Marroquín, Carlos (Universidad de Lima, 2012)
    • César: «El Diablo» Zamalloa 

      Un Vicio Absurdo (Universidad de Lima, 2013)
    • Challenges of financial inclusion policies in Peru 

      Boitano Castro, Guillermo Rafael; Abanto Aranda, Deyvi Franco (Universidad Catolica de Colombia, 2020)
      Acceso abierto
      The purpose of the research is to identify the main determinants of financial inclusion in Peru at the department level (without Lima) from 2010 to 2017, aiming to analyze the challenges faced by financial inclusion ...
    • Challenges of ISO 19650 Application on Public Health Projects 

      Chamochumbi Chvedine, Renzo Antonio; Dulanto Cam, Gianmarco Rodrigo; Salinas Saavedra, José Roberto; Del Savio, Alexandre Almeida (Trans Tech Publications Ltd, 2023)
      Acceso restringido
      Despite the benefits of Building Information Modeling (BIM), some challenges to implementing it have appeared due to traditional project management, especially in the construction of complex projects. This article presents ...
    • Chamba es chamba, proyecto social en Instagram: estrategia de relanzamiento y rebranding 

      Cuglievan Blume, Jaime Ignacio; Medina Viale, Daniela Alejandra (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      Este proyecto social tuvo como propósito el relanzamiento de la plataforma en Instagram llamada Chamba Es Chamba, dirigida a practicantes de la carrera de Ciencias de la Comunicación y afines; de Lima, Perú. Partiendo de ...
    • Chamba para comunicas: estrategia digital en linkedin 

      Sissa Machado, Arianna (Universidad de Lima, 2023)
      Acceso abierto
      En la actualidad, los estudiantes universitarios no saben dónde buscar empleos formales o piensan que no van a encontrar un trabajo digno por falta de experiencia. Por ello, Chamba para comunicas busca ayudar a futuros ...
    • Characterization and Preservation of the Bioactive Compounds of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis and P. huayllabambana) Oils 

      Chasquibol Silva, Nancy Ascención; Alarcón Rivera, Rafael; Gómez Coca, Wenceslao Moreda; Pérez-Camino, M. Carmen (CRC Press, 2022)
      Acceso restringido
      This chapter focuses on the functional properties of sacha inchi (Plukenetia volubilis and P. huayllabambana) oils and reveals the potential of these two widespread taxa. Their balanced composition in ¿-3 and ¿-6 fatty ...
    • Characterization of Glyceridic and Unsaponifiable Compounds of Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana L.) Oils 

      Chasquibol Silva, Nancy Ascención; Del Águila, Chellah; Yácono Llanos, Juan Carlos; Guinda Marín, Ángeles; Moreda Martino, Wenceslao; Gómez Coca, Raquel Beatriz; Pérez Camino, María del Carmen (American Chemical Society, 2014)
      Acceso abierto
      This work deals with the characterization of the main glyceridic and unsaponifiable components of oils obtained from Sacha inchi (Plukenetia huayllabambana L.) seed ecotypes collected during two harvests in the Department ...
    • Characterization of internal and external variables of the health food industry in Peru 

      Medina Shimabukuro, Valeria Midori; Tricerri Migone, Francesca (Universidad de Lima, 2023)
      Over the last years, several Latin American consumers have been changing their eating habits, opting for healthier options, and allowing the emergence of healthy fast-food restaurants. This research aims to determine the ...
    • Characterization of Sludge Resulting from Chemical Coagulation and Electrocoagulation of Pumping Water from Fishmeal Factories 

      Aguilar Ascón, Edwar; Solari-Godiño, Armando; Cueva-Martínez, Miguel; Neyra Ascón, Walter; Albrecht-Ruíz, Miguel (MDPI, 2023)
      Acceso abierto
      In the fishmeal industry, seawater is used to transport fish to the factories. Due to this, “pumping water” with high concentrations of organic matter is generated that is treated via chemical coagulation before letting ...
    • Characterization of the Fintech Industry for the Peruvian Market 

      Hidalgo Castilla, Rafael Daniel; Mejia Trujillo, Stefano Ivan (Universidad de Lima, 2022)
      Financial technology companies in Latin America and the world, typically known as Fintech, are growing at a significant rate. However, a detailed analysis on the main influencers on the success or survival of these ...