Artículos: Recent submissions

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    • Profits at the dawn of cybercrime-as-a-service 

      Maestre Vidal, Jorge; Sotelo Monge, Marco Antonio; Martínez Monterrubio, Sergio Mauricio; Barona López, Lorena Isabel; Valdivieso Caraguay, Ángel Leonardo (IEEE, 2019)
      Acceso restringido
      The growing of Information and Communication Technologies (ICT) that has been experienced in recent years, has led to new and more sophisticated ways of doing business. Consequently, worldwide organized criminal groups ...

    • Dinámica de sistemas y la curva medio ambiental de Kuznets en Perú (1990-2015) 

      Moreno Moreno, Nora Isabel (Universidad de Medellín, 2018)
      Acceso abierto
      Este artículo muestra la importancia de la dinámica de sistemas como complemento de la econo-metría y su uso en la formulación de políticas económicas a través de cuadros dinámicos de mando. Explora la validez de la hipótesis ...

    • TiO2 films on CoFe2O4 nanoparticles for the photocatalytic oxidation of rhodamine B: Influence of the alcoholic solutions 

      Gastello, Elmer; Estrada, David; Estrada, Walter; Luyo, Clemente; Espinoza, Juan; Ponce Álvarez, Silvia; Montes de Oca, Juan; Acosta, Dwight Roberto; Rodríguez, Juan M. (SPIE, 2019)
      Acceso restringido
      In the present work, photocatalytic oxidation of Rhodamine B solutions were performed using a composite material prepared by titanium dioxide films deposited onto cobalt ferrite nanoparticles. Cobalt ferrite nanoparticles ...

    • Lineamientos para una regulación del principio de subsidiariedad en el mercado de créditos hipotecarios 

      Félix Acosta, Nataly Lesly; Gavancho Yupanqui, Priscilla; Luyo Castañeda, Michael (PUCP, 2025)
      Acceso abierto
      En el artículo se analiza la aplicación del principio de subsidiariedad en los créditos hipotecarios del Banco de la Nación, resaltando la diferencia de criterios entre el Tribunal Constitucional e Indecopi. El primero ...

    • Análisis y propuesta de mejora en el proceso de producción de yogur griego de una empresa peruana mediante herramientas Lean (5S) 

      Lara Espinoza, Giancarlo; Jurado Guerrero, Rodrigo Alonso (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2023)
      Acceso abierto
      El propósito de la investigación se centró en la aplicación de la metodología Lean 5S en el proceso de manufactura de yogur griego de una empresa peruana, a fin de poder analizar y proponer una cultura de mejora continua. ...

    • Análisis del desarrollo y potencial de la energía eólica en el Perú 

      Gordillo Valdez, Andres; Montoya Granda, Mateo; Salinas Pedemonte, Pedro Arturo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)
      Acceso abierto
      Este estudio presenta un análisis del potencial para el desarrollo de la energía eólica en el Perú a partir de una revisión sistemática de las investigaciones realizadas en los últimos años, considerando diversas variables ...

    • Glyceridic and Unsaponifiable Components of Microencapsulated Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana L. And Plukenetia volubilis L.) Edible Oils 

      Chasquibol Silva, Nancy Ascención; Gallardo, Gabriela; Gómez Coca, Raquel Beatriz; Trujillo, Diego; Moreda, W.; Pérez Camino, María del Carmen (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2019)
      Acceso abierto
      Sacha inchi (Plukenetia huayllabambana L. and Plukenetia volubilis L.) edible oils were microencapsulated and the lipid fraction of the microparticles was characterized. Hi-cap®, Capsule®, Arabic gum, and the binary ...

    • Relevance of salespeople profiles: an analysis in an emerging economy 

      Arditto Díaz, Luis Eduardo; Cambra Fierro, Jesús; Olavarría Jaraba, Ana; Vázquez Carrasco, Rosario (Emerald, 2020)
      Purpose: The purpose of this paper is to analyze the impact of the salespeople profile (i.e., effort, commitment and creativity) – and its degree of market orientation (MO) – on the success of new product launch and sales ...

    • Diseño y evaluación de un nuevo formato digital de lectura de cuentos ilustrados: Correpalabras 

      Montalvo Castro, Jorge Andrés; Martos Castañeda, Néstor José (Universidad de Castilla-La Mancha, 2019)
      Acceso abierto
      En esta investigación se diseña y evalúa un formato digital de lectura de cuentos en el cual el texto se mueve a una velocidad que cada niño o niña puede regular según su capacidad lectora. El formato, denominado ...

    • El tratamiento de la prescripción y la caducidad en el Derecho Civil: diferencias y semejanzas 

      Varsi-Rospigliosi, Enrique (Instituto Pacífico, 2019)
      Acceso abierto
      El Código Civil es la norma auténtica que regula la prescripción y la caducidad, siendo estas instituciones parte del derecho material y sustantivo. Su tratamiento no es uniforme en la legislación comparada y a nivel local ...

    • Sistema de reconocimiento de gestos faciales captados a través de cámaras para analizar el nivel de satisfacción de clientes en restaurantes 

      Lara Lévano, Edwin Alfredo (Universidad de Lima, Carrera de Ingeniería de Sistemas, 2019)
      Acceso abierto
      La presente investigación tiene como principal objetivo el desarrollo de un sistema que reconozca la satisfacción o insatisfacción de un cliente en un restaurante con base en los gestos que este mismo realiza al momento ...

    • Treatment of irrigation water infested with nematodes using a solar photoreactor 

      Inga López, Jesarella; Meza Contreras, Víctor; Rodríguez Delfín, Alfredo; Ponce Álvarez, Silvia; Paredes Larroca, Fabricio Humberto; Quino Favero, Javier; Eyzaguirre Pérez, Raúl; Saettone Olschewski, Erich Arturo (Desalination Publications, 2020)
      Acceso restringido
      The objective of this study was to assess the efficacy of the disinfection of irrigation water loaded with the plant-parasitic nematode Meloidogyne incognita using a solar photoreactor. The photoreactor was comprised of a ...

    • La influencia de la multiculturalidad en la arquitectura limeña 

      Langschwager Angulo, Ariana (Universidad de Lima, 2019)
      Acceso abierto
      La explosiva migración de habitantes de todo el mundo hacia el interior del Perú produjo una fusión entre la cultura y los diversos estilos en el país. Esto ocasionó que, en el distrito del Rímac, se intercalen construcciones ...

    • Grafiti: ¿arte que realza o denigra los monumentos arquitectónicos y la ciudad? 

      Mejía Franciscolo, Amanda; Ortega Poma, Geraldine (Universidad de Lima, 2019)
      Acceso abierto
      Actualmente, los edificios considerados patrimonio histórico no están en la atención de las nuevas generaciones. Esto da pie a que sean olvidados y muchas veces violentados con firmas hechas con spray —actos vandálicos, ...

    • La participación de los niños en la gestión pública y el desarrollo urbano 

      Vera Aranda, Nova; Zapata Sánchez, Claudia (Universidad de Lima, 2019)
      Acceso abierto
      Este artículo aborda el tema de la participación infantil en la gestión pública y el desarrollo urbano, y si esta es beneficiosa o no. La metodología del artículo se basa en el análisis de diversas fuentes primarias y ...

    • Fibra dietaria: una alternativa para la alimentación 

      Villanueva Flores, Rafael Mauricio (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
      Acceso abierto
      La fibra dietaria está compuesta por un conjunto de elementos con carac­terísticas diferentes que le proporcionan distintas propiedades físicoquímicas, que determinan efectos fisiológicos definidos. Su consumo trae beneficios ...

    • Estudio para la elaboración de compotas para bebés a partir de durazno enriquecido con maca, quinua, kiwicha y cañihua 

      Aldana Minaya, Horacio Alfredo; Rivas Romero, Ricardo André (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
      Acceso abierto
      El presente artículo expone los resultados de una investigación para el desa­rrollo de una compota para bebés a partir de durazno, enriquecida con maca, quinua, kiwicha y cañihua, el cual es un alimento complementario para ...

    • Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños 

      Godefroy Chumpitazi, Lorena Yvonne; Briceño Málaga, Margarita (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
      Acceso abierto
      En el Perú existe el problema de mala nutrición infantil. La presente investigación busca demostrar la viabilidad social, técnica y económica de un producto dirigido al mercado infantil con alto valor nutricional, que ...

    • Uso de modelos de calidad en las mypes productoras de software de Lima 

      Amable Ciudad, Miriam Elizabeth; Millones Rivalles, Rosa Bertha (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
      Acceso abierto
      Las micro y pequeñas empresas representan un 85 % en la industria del software. Se les caracteriza por el uso de los modelos de calidad tanto del proceso como del producto. En una investigación descriptiva con 80 mypes se ...

    • Cadena de suministro para la exportación de granos andinos a Estados Unidos 

      Guardián Sedano, José Enrique; Trujillo Velásquez, Indira Aurora (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
      Acceso abierto
      Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena ...