Ingeniería Industrial: Envíos recientes
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Propuesta de mejora para la reducción de costos de producción en proyectos de pilotes pre - excavados en la empresa PSV Constructores S.A.
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoGlobalization and human being tendency to create a connection between nature and the infrastructure necessary for industrial activity constitute the most effective combination when generating improvements in the foundations ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un gimnasio en la ciudad de Trujillo
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio de pre factibilidad analizó las condiciones para la instalación de un gimnasio en la ciudad de Trujillo (Perú). En primer lugar, se presentaron los aspectos generales de la investigación para poder ... -
Energía termo solar por concentración parabólica para pre calentar agua en el proceso de obtención de aceite esencial de limón
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis Project includes the design, preliminary calculations that determine the characteristics of the use of solar concentrators; construction, wich includes the manufacture of solar equipment and its structural parts; and ... -
Estudio de mejora para la implementación del sistema HACCP en la línea de hamburguesas veganas de la empresa DELLANATURA S.A.C.
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis work was developed in the company DELLANATURA S.A.C. which, given the slowdown in the growth of its annual sales, opted to improve its value offer, by certifying the HACCP system in the line of vegan burgers, and thus ... -
Desarrollo e implementación del Sistema de Firmas Electrónicas y Certificados Digitales del Estado e implantación de la autoridad administrativa competente
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe present work consists of providing and implementing the official infrastructure of the National System of Electronic Signature and Digital Certificates to carry out reliable electronic transactions and thereby contribute ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de envases de plástico pet clamshell para frutas en el canal moderno de distribución del mercado local
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoThis Project aims to present a pre-feasibility study for the installation of a pet clamshell production plant for fruits in the modern channel, where the technical, economic-financial and market viability is evaluated. ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de infusión filtrante de jengibre (Zingiber officinale) deshidratado en polvo con stevia rebaudiana
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe purpose of this research is to determine the commercial, technical, economic, financial and social viability for the installation of a processing plant of infusion filters of dehydrated ginger and stevia. The problem ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de langostino blanco congelado (Penaeus vannamei) bajo el método de ultracongelación para su exportación a España
(Universidad de Lima, 2015)Acceso abiertoFor this project we have decided to work with a product for export because of its high nutritional value and because their valuation - quality is highly appreciated by European and American consumer. Among the main consumers ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta empaquetadora y exportadora de aguaymanto (Physalis peruviana) fresco y en pulpa congelada a Canadá
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe present pre-feasibility study evaluated the viability of implement a production plant of fresh and frozen pulp of Physalis Peruviana (goldenberry or “aguaymanto”) The Canadian market was analyzed through virtual surveys ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré embolsado de papa amarilla con harina pre cocida de granos andinos
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl objetivo principal del presente trabajo es verificar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de puré embolsado de papa amarilla con harina pre cocida de granos andinos como la quinua, cañihua y ... -
Propuesta de mejora en una empresa agroindustrial
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe purpose of this project is to propose a proposal for improvement in the process of producing table olives in the company "La Sureñita", firstly conducting a diagnosis of the process to determine the main causes of the ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un hostel backpacker que utiliza la metodología “empleo con apoyo” para emplear a personas con Síndrome de Down en Cusco
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoWith the following preliminary study, it is aimed to determine the technical, economic and financial viability of the installation of a hostel backpacker in Cusco that promotes labor insertion for people with Down ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema de guacamole (Persea americana millar) con chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn Peru we have several avocado producing areas, which are: La Libertad, Lima, Ica and Junín. The departments above concentrate around 80% of the production from Peru, being Hass the most demanded avocado varieties both ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de agua de mesa alcalina ionizada
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn order to determine the feasibility of the project, four relevant criteria were taken into account: market, location, technology and finance. Regarding the market, the demand that was calculated for the first year of the ... -
Mejora en el proceso de gestión de compras, respecto a la validación de nuevos materiales, gestión de no conformidades y evaluación de desempeño de proveedores en la empresa San Esteban S.A.
(Universidad de Lima, 2020)Acceso restringidoAt the beginning of 2019, improvement projects were undertaken in the validation process of new materials, non-conformance management and performance evaluation of suppliers; these three being part of the purchasing ... -
Mejora en el área técnica de la empresa de refrigeración y aire acondicionado Frio Group S.A.C.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoThe processes within organizations are fundamental for the proper functioning of all their areas. Developing them in an appropriate manner not only means maintaining order, but also having a better response time, being ... -
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de un m-commerce modelo dropshipping por medio de una aplicación móvil con tecnología de realidad aumentada
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoNowadays, companies are migrating into a virtual sales platform due to the several benefits that it offers. Online shopping and sales generate savings in different costs that the seller reflects in the price. Also, this ... -
Trabajo de mejora del almacén en una empresa comercializadora de equipos industriales: APTEIN S.A.C.
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis thesis is focused on the analysis and evaluation of the warehouse system of an industrial equipment trading company to apply an improvement. The objective is to propose methodologies that allow to administrate the ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de habilitación de viviendas prefabricadas
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis project's main goal is to determine the technological, economic, financial, commercial and social feasibility of an assembly plant for prefabricated houses built with drywall and galvanized steel. These houses have ... -
Implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para una empresa de transporte de carga terrestre
(Universidad de Lima, 2020)Acceso restringidoThe implementation of a quality management system in a company, through compliance with the requirements of ISO 9001: 2015 and its application, helps the company to achieve the objectives set, in turn has as a priority, ...
