Listar Ingeniería Industrial por título
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Influencia de la concentración de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare L.) en el tiempo de vida en anaquel del aceite de oliva (Olea europea) extravirgen
(Universidad de Lima, 2015)Acceso abiertoThe influence of two concentrations of essential oil of oregano: 0,1 % and 0,3 %, applied to extra virgin olive oil with an acidity % and initial rate of 0,168 % peroxide and 9,5 milliequivalent of peroxide was evaluated ... -
La información tecnológica de las patentes como herramienta de progreso industrial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)Acceso abiertoLa tecnología es un conjunto de conocimiento que permiten saber como operar industrialmente para producir productos o servicios competitivos en el mercado. La tecnología es un recurso susceptible a ser administrado, como ... -
Información y desarrollo de la energía eólica en el Perú
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoEn este trabajo se presenta el rol de la información en desarrollo tecnológico de un producto. Se toma como caso el de la energía eólica. Se presenta un marco teórico paa apreciar el comportamiento de máquinas eólicas, ... -
La informática educativa
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoDesarrolla la informática educativa, pero no trata sobre la tecnología en sí, sino cómo la tecnología puede ayudar a crear un nuevo ambiente de aprendizaje. -
La ingeniería financiera del tercer milenio
(Universidad de Lima, 1996)Acceso abiertoLa ingeniería financiera toma actualmente importancia como uno de los ejes de la estrategia corporativa en la industria. La rentabilidad de la empresa ya no es función exclusiva del área de producción, por el contrario, ... -
La ingeniería industrial en el año 2000
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoExpone el origen de la ingeniería industrial, su evolución, el contexto en el que se desarrolla formulando finalmente interesantes recomendaciones de lo que debería ser en el siglo XX. -
La ingeniería industrial y las filosofías de producción
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoExisten sistemas que utilizan intensamente tecnología de punta y otros que utilizan técnicas de uso. Esta diferencia y otros enfoques han permitido agrupar los diferentes sistemas en dos filosofías de producción: filosofía ... -
Ingeniería industrial ¿Total?
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)Acceso abiertoLos nuevos enfoques de gestión incluyen en su denominación la palabra TOTAL, dando a entender que se trata de obtener la participación TOTAL del personal de la empresa y de que se llegará a la organización en su totalidad, ... -
Ingeniería industrial, ergonomía y productividad
(Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)Acceso abiertoEn los últimos años un moderno concepto está predominando en el campo de la ingeniería industrial: la ergonomía. Al mismo tiempo, su enseñanza va adquieriendo mayor importancia debido a su impocto en la productividad ... -
La ingeniería y la sociedad
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa ingeniería demandará una preparación más intensa y moderna a fin de que los ingenieros peruanos continúen asumiendo las tareas que conciernen al futuro de nuestra patria. -
El ingeniero industrial y el diseño de máquinas
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)Acceso abiertoEn todo proceso productivo se necesita seleccionar o diseñar los equipos y máquinas más adecuadas para garantizar los mejores resultados en la empresa. Es por eso que se necesita la paricipación del ingeniero industrial ... -
El ingeniero industrial y el diseño de productos
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)Acceso abiertoEl diseño de productos es un arte. El ingeniero indusrial está virtualmente apto para desarrollar un diseño industrial. La ingeniería industrial y el diseño del producto tienen mucho en común y es más son complementarios, ... -
El ingeniero industrial y la innovación tecnológica
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoLa innovación tecnológica implica cambios en la tecnología de la producción industrial. El cambiante mundo del mercado de nuevos productos ha traído consigo el movimiento de la tecnología. -
Innovación tecnológica para recuperar el algodón nativo de color
(Universidad de Lima, 2012)Acceso abiertoSe busca adaptar la tecnología existente para el algodón comercial al hilado de algodón nativo de color (ANC), que, por su fibra corta, no puede ser procesado industrialmente con la tecnología existente. Así, se ensayó ... -
Los insecticidas: Significado de su empleo en nuestro medio
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa evaluación y el dimensionamiento de los riesgos y beneficios que traen el uso continuado de los insecticidas, en nuestro medio, es la finalidad de esta colaboración que revela el amplio conomicimiento del tema que ilustra ... -
Instalación de una planta de conserva de alcachofa para exportación
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoEs de vital importancia para nuestro país encontrar actividades propulsoras del desarrollo; las microempresas deben constituir la base del sostenimiento del mercado interno, mientras que las medianas y grandes empresas, ... -
Instalación de una planta procesadora de extruido de una mezcla de cañihua y tarwi: Estudio preliminar
(Universidad de Lima, 2009)Acceso abiertoLa demanda mundial de productos naturales que ayudan a reducir los niveles de colesterol y prevenir las enfermedades cardiovasculares viene creciendo de modo sustancial. La cañihua y el tarwi, alimentos peruanos de alto ... -
Interacción universidad-empresa y el desarrollo tecnológico
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoComenta el desarrollo de la iniciativa de crear lo que llama "servicios múltiples". Al poner en ejecución la idea que, por la gran cantidad de proyectos por realizar, se dividieran los profesores en 2 grupos: los que dictan ... -
Introducción a la ingeniería de valuaciones
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1997)Acceso abiertoEl autor del presente artículo va a exponer una serie de conceptos que permitirán un mayor entendimiento de la difícil tarea de la justificación y tasación de bienes industriales para una sociedad donde la valoración de ... -
Inversión y rentabilidad de proyectos acuícolas en el Perú
(Universidad de Lima, 2013)Acceso abiertoEste texto es el resultado de una investigación de tipo descriptiva-aplicativa, orientada al estudio del desarrollo del sector pesquero nacional, en la que se han identifi cado los factores de inversión y rentabilidad de ...