Listar Ingeniería Industrial por fecha de publicación
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Política de estabilización y productividad
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa estabilidad, sin duda, requiere de una política que no solo siente las bases de un crecimiento económico, sino que permita iniciar acciones agresivas en ese sentido. -
Estudio de impacto ambiental III : Emisiones gaseosas, humos, polvos y aerosoles
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoConcebimos a la polución como un moderno infortunio, más no lo es, constituye una expresión más de la perniciosa indiferencia hacia la salud y la decencia que, en los siglos anteriores, hacían de la peste, un infectible ... -
Contribución de la química orgánica al desarrollo de la citoquímica e histoquímica
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa aplicación de la química orgánica a las ciencias biológicas ha venido a trocar el carácter puramente descriptivo y observacional de la Histología, sentando las bases para su transformación en una ciencia dinámica y ... -
La ingeniería y la sociedad
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa ingeniería demandará una preparación más intensa y moderna a fin de que los ingenieros peruanos continúen asumiendo las tareas que conciernen al futuro de nuestra patria. -
Los videos : ¿Una alternativa pedagógica en la enseñanza de la química?
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoEn los profesionales de la educación y en todos aquellos que de una u otra manera tienen que ver con la tarea educativa hay la exigencia ineludible de elevar la calidad de trabajo; en tal sentido, el video puede ser un ... -
Instalación de una planta de conserva de alcachofa para exportación
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoEs de vital importancia para nuestro país encontrar actividades propulsoras del desarrollo; las microempresas deben constituir la base del sostenimiento del mercado interno, mientras que las medianas y grandes empresas, ... -
Enzimas en panificación
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLos sistemas enzimáticos en insumos y en aditivos, utilizados para propósitos específicos en panificación, juegan roles esenciales en todas las etapas del proceso de panificación. La industria dedicada a la manufactura ... -
El potencial químico e industrial del aceite de jojoba
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa jojoba (simmondsia chinensis Link Schneider) es una planta originaria de zonas desérticas capaz de crecer y desarrollarse en regiones críticas de sequía. Una de las cosas que se conocía sobre la jojoba a partir de la ... -
Condiciones de trabajo en la primera fase de la revolución industrial : Biblioteca Nacional de París
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa revolución industrial ha transformado profundamente la economía de Europa Occidental. Sus bases medievales recién pudieron consolidarse en el siglo XVIII. En su primera fase el impacto que tuvo este despegue en lo ... -
Delitos contra la propiedad industrial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLos derechos y obligaciones que se derivan del ejercicio sobre la propiedad industrial, aparecen en los momentos actuales como uno de los aspectos fundamentales para el progreso socio-económico de cualquier sociedad. Desde ... -
Alpaca, camélido sudamericano: problemática de la explotación alpaquera
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)Acceso abiertoLa alpaca es un camélido sudamericano que es reconocido mundialmente por su fibra; la calidad y finura junto con las características técnicas excepcionales que posee ésta, la convierten en casi irreemplazable en el mercado ... -
Aplicación del MRP (Materials Requirement Planning)
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoDesarrolla las diferencias entre el MRP y el sistema a punto de pedido. Presenta características básicas, el programa maestro, la gestión de sistemas productivos de flujo discontínuo y plantea un caso. -
Pasado, presente y futuro de la Ingeniería Industrial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoPresenta una acuciosa revisión del pasado, presente y futuro de la ingeniería industrial, partiendo del mundo agroindustrial en la primera ola de su evolución y llegando a la nanotecnología, ligándose dicho proceso evolutivo ... -
Protección jurídica del software y la actividad empresarial
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoEl objetivo del presente trabajo es incidir en los aspectos fundamentales de la protección jurídica del software relacionados con la actividad empresarial para que los profesionales puedan encuadrar sus decisiones en un ... -
Perfil del Ingeniero Industrial peruano
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoConsiderar al ingeniero industrial como un profesional que aplica conocimientos de ciencias naturales y sociales, matemáticas, etcétera, que le permitan desarrollar, instalar, evaluar y controlar el manejo de métodos y ... -
La fibra óptica: "Canales de luz" Una revolución en comunicaciones
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoLa fibra óptica ha logrado revolucionar el campo de las comunicaciones. La idea del uso de la luz en las comunicaciones a distancia es muy antigua y sus posibilidades son infinitas. La transmisión de señales utiliza las ... -
El rol de la fermentación en la producción de galletas tipo soda
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abierto -
El aprovechamiento del camarón gigante en el Perú
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoEl apreciado sabor y el alto valor económico son dos factores que han contribuido a la sobreexplotación del camarón de río, es por ello que la crianza intensiva del camarón gigante se presenta como una alternativa de ... -
Física nuclear y de partículas: "modelos nucleares"
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoTrata sobre los modelos nucleares que fueron ideados en sus comienzos para poder analizar el comportamiento y la estructura del núcleo. -
Interacción universidad-empresa y el desarrollo tecnológico
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)Acceso abiertoComenta el desarrollo de la iniciativa de crear lo que llama "servicios múltiples". Al poner en ejecución la idea que, por la gran cantidad de proyectos por realizar, se dividieran los profesores en 2 grupos: los que dictan ...