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Mostrando ítems 1-10 de 78
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora y comercializadora de helados para diabéticos
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo busca satisfacer las necesidades del público objetivo: encontrar productos aptos para diabéticos y con la facilidad de encontrarlos en las tiendas y/o supermercados que más frecuentan. Es de este modo ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de licor de yacón y melaza
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como fin evaluar la viabilidad técnica, económica y de mercado para la instalación de una planta procesadora de licor de yacón y melaza que satisfaga al mercado nacional. El producto busca ser ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsa de palta (Persea Americana 'Hass') envasada
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el Perú se consumen 170 mil toneladas de palta al año; asimismo, el promedio de consumo per cápita de palta en nuestro país es de 5 kilos por persona al año (ProHass, 2018). Dichas cifras muestran la alta demanda que ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de arroz añejado (oryza sativa)
(Universidad de Lima., 2019)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como objetivo determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la instalación de una planta productora de arroz añejo para el mercado limeño utilizando los ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la factibilidad para instalar una
planta procesadora de dulce de aguaymanto con mantequilla de maní, a partir de su
viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social.
Estudio pre factibilidad para la instalación de una planta productora de yogurt con sábila (aloe vera) para el mercado de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Actualmente, los peruanos se encuentran en la búsqueda de alimentos que satisfagan sus
necesidades con las siguientes características: Deben contar con un alto contenido
nutritivo y que se ajuste a su presupuesto. El ...
Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de fideos de quinua
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
La presente investigación busca aplicar los conceptos de ingeniería industrial para la
implementación de una planta procesadora de fideos a base de quinua peruana.
El proyecto tiene como mercado objetivo la población de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un restaurante de comida fusión peruana-japonesa
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la viabilidad y rentabilidad de la instalación de un restaurante de comida fusión peruana-japonesa. Perú
es un país muy diverso con muchas riquezas, una de ellas es su gastronomía por la cual
muchos peruanos ...
Estudio de pre factibilidad para la Instalación de una planta productora de salsa de palta envasada
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la viabilidad técnica, económica, ambiental
y social para la implementación una planta productora de salsa de palta con el fin de
introducir al mercado un producto innovador y que pueda permanecer en el gusto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de tarwi con miel
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Pretende comprobar si es factible y rentable la instalación
de una planta semiautomatizada productora de hojuelas de tarwi bañadas con miel de
abeja, para lo cual realiza un estudio del consumo de hojuelas de cereal en ...