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Mostrando ítems 1-10 de 31
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de un batido en polvo a base de soya, cañihua y tarwi
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
This paper determines the market, technological, economic and financial viability for the installation of a plant for the production of a powder shake based on Andean grains: tarwi, cañihua and soy.
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cacao fino en el Perú
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
This study evaluates the economic, financial, technical, commercial and environmental viability when installing a cacao bean production plant, controlling fermentation sub process.
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de vino tinto en el formato single serve para el mercado de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El siguiente estudio presenta los aspectos requeridos para demostrar la viabilidad de un proyecto. En los próximos capítulos, se hará un resumen de los resultados encontrados sobre los cuales se demuestra que el proyecto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El tema a presentar es acerca de evaluar la factibilidad de implementar una planta
procesadora de salsas a base a aceitunas y comercializarlas en el mercado. La importancia
de este proyecto está en generar una oportunidad ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas en base a kiwicha, quinua y cañihua fortificadas con hierro microencapsulado
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
The present study evaluates the commercial, technical, economic, financial and social viability of the installation of a flake-producing factory based on Andean cereals such as quinoa, kiwicha and cañihua and fortified ...
Estudio de prefactibilidad sobre la instalación de una empresa que brinde el servicio de logística integral para empresas agroexportadoras
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
The present work includes the study of the feasibility and viability of the installation of a company that provides the logistic and refrigeration service to three fresh agricultural products chosen keeping the cold chain ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de un suplemento alimenticio en polvo a base de arándanos (Vaccinium myrtillus)
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Hoy en día se observa una tendencia ascendente de interés por consumir productos saludables y los arándanos son uno de ellos. Son frutos bajos en grasa, tienen muy pocas calorías y los estudios científicos demuestran que ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de destilado de uva quebranta añejo
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
This research project analyzes the viability to install a plant of Old Quebranta grapes distillate, which is been elaborated and aged in Oak barrels; providing the product a characteristic wood color and flavor.
The product ...
Estudio tecnológico para la fabricación de un sustituto del cuero hecho a base de fibra de caña de azúcar en el Perú
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Nos encontramos en una época de cambios, en la que el diseño del producto no es el único factor importante o considerado por el consumidor, sino también la huella ecológica que deja su producción, uso y su desecho. La idea ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
The following research project presents a preliminary study for the implementation of a processing plant of quinoa flakes in boxes of 300 grams. Throughout this, various methodological and technical elements have been used ...