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Mostrando ítems 11-17 de 17
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de pota (Dosidicus gigas) dirigida al consumo humano en el mercado nacional
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Con el pasar de los años, la consciencia por la salud física y estética ha aumentado, producto del auge del estilo de vida saludable. Con esto, las cadenas de suplementos deportivos se han visto favorecidas al poder ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El tema a presentar es acerca de evaluar la factibilidad de implementar una planta
procesadora de salsas a base a aceitunas y comercializarlas en el mercado. La importancia
de este proyecto está en generar una oportunidad ...
Estudio de prefactibilidad para la fabricación de abono a base de residuos sólidos orgánicos
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Es el ser humano, el responsable de producir la gran cantidad de desechos que tenemos en el planeta. Sin embargo, muchas veces no tomamos conciencia y nos resistimos a reciclar. Esto, lo único que hace es perjudicar el ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de destilado de uva quebranta añejo
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente proyecto de investigación analiza la viabilidad para la instalación de una planta productora de destilado de uva quebranta añejo, el cual además de ser elaborado será añejado en pipas de roble; brindando al ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de un batido en polvo a base de soya, cañihua y tarwi
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente trabajo se determina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la instalación de una planta para la producción de un batido en polvo a base de granos andinos: tarwi, cañihua y soya.
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo consta del estudio preliminar para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua en cajas de 300g. A lo largo de este se han empleado diversos elementos metodológicos y técnicos que ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas en base a kiwicha, quinua y cañihua fortificadas con hierro microencapsulado
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
En el presente estudio se evalúa la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de hojuelas elaboradas en base a cereales andinos como la quinua, kiwicha y cañihua ...