Trabajos de investigación: Recent submissions
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de envases de plástico termoformados rígidos PET para consumo local
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEn el presente trabajo, evaluamos la prefactibilidad de la implementación de una fábrica productora de envases termoformados de tereftalato de polietileno PET, estableciendo su viabilidad técnica, económica y de mercado, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta (Persea americana millar)
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoCon el fin de añadir valor a la palta Hass, aprovechar el fruto de tercera y cuarta categoría o desecho de exportación y acceder a nichos de mercados más rentables, nace la propuesta del presente proyecto cuyo objetivo ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa dedicada a la instalación de elementos de señalización vial para el mercado local
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoUno de los principales problemas a resolver en el Perú en los próximos años es su déficit de infraestructura. Dentro de los sectores con mayor potencial de desarrollo y que componen el rubro de infraestructura, está el ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de harina de lúcuma (Pouteria obovata) para su exportación
(Universidad de Lima, 2015)Acceso abiertoLa presente investigación propone la instalación de una planta productora de harina de lúcuma para la exportación, producto utilizado ampliamente en la industria heladera, repostera y panadera en el mercado internacional, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de calzado de seguridad industrial
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente documento muestra la viabilidad técnica, económica, social y de mercado de la instalación de una planta productora de calzado industrial de seguridad a lo largo de los 9 capítulos presentados durante el período ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un instituto de educación superior enfocado en el emprendimiento empresarial
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se estudiaron los aspectos preliminares para la instalación de un instituto de educación superior con un enfoque orientado hacia el emprendimiento empresarial. -
Aplicación de Lean Manufacturing en el proceso de conversión de hojas de planta lijas en la empresa QROMA S.A.
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoActualmente las distintas plantas de QROMA S.A. vienen implementando procesos de adaptación y lineamientos a los fundamentos y herramientas del Lean Manufacturing. En este sentido, se plantea aplicar varias herramientas ... -
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de refresco natural a base de rosa de Jamaica
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl presente documento es un estudio pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de refresco natural a base de rosa de Jamaica, en el que se concluye la viabilidad el proyecto por medio del análisis en ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de hojuelas de linaza (Linum usitatissinum)
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo evaluar la prefactibilidad de la instalación de una planta para la producción de hojuelas de linaza a partir del estudio de la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de bentonita para perforaciones industriales
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl siguiente proyecto presenta una oportunidad de explotar uno de los recursos de mayor calidad y abundancia que posee el Perú, cuyos usos van desde la clarificación de vinos hasta el uso en perforaciones industriales: la ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de leche con fresa enriquecida con chía
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente estudio de pre factibilidad desarrollará una investigación sobre la instalación de una planta procesadora de leche fresa enriquecida con chía. Cabe mencionar que el presente trabajo considera el estudio de la ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de betún para calzado a base de cáscara de plátano
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl alcance de este proyecto es evaluar la factibilidad técnica y financiera de una planta procesadora de betún ecológico para calzado a base de cáscara de “musa paradisiaca”, nombre científico del plátano. El proceso ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de oliva (Olea europaea) extra virgen en spray
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl objetivo de esta investigación es elaborar aceite de oliva virgen en spray para cocinar y para consumo directo. Utilizará una novedosa tecnología que evita el contacto entre el gas y el aceite y se orienta a un segmento ... -
Estudio prefactibilidad para la instalación de una planta de procesamiento de aceite de palta extra virgen para consumo nacional
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl aceite de palta extra virgen es un producto atractivo para el mercado ya que posee un sabor exótico y especial, además de sus particulares características que lo hacen muy beneficioso para la salud. El objetivo general ... -
Rediseño de procesos en la empresa automotriz Diamante del Pacífico S. A.
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente proyecto profesional realizado a fines del año 2013 trata sobre el rediseño de procesos expresado en diagramas de flujo de la empresa automotriz Diamante del Pacífico S.A., representante de la marca japonesa ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de mazamorra de maracuyá a base de almidón de arracacha
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente proyecto tiene como tema de estudio la instalación de una planta elaboradora de mazamorra de maracuyá a base de almidón de arracacha lista para consumir. El producto tiene una presentación en frascos de vidrio ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de cerveza artesanal en Lima
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoThe study evaluates the commercial, technical, financial, economic and social viability of the installation of an ale craft beer microbrewery in Lima, composed of water, malted barley, hops and yeast. This craft beer is ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de agua de membrillo (Cydonia oblonga)
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoThe present prefeasibility study evaluates the commercial, technical, economic and financial viability for the installation of a quince water factory in the province of Lima. The demand of the project for the tenth year ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de ensaladas de verduras envasadas para ser comercializadas en tiendas por conveniencia en el mercado local
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl siguiente estudio preliminar evalúa la viabilidad de implementar una planta productora de ensaladas de verduras envasadas para ser comercializadas en tiendas por conveniencia en el mercado local. El estudio demuestra ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks rellenos y fritos
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo plantea la fabricación de snacks rellenos y fritos para ser comercializados en el actual mercado limeño a través de un proyecto de vida útil de seis años, desde 2017 hasta 2022. Como tal, se justifica ...
