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Mostrando ítems 11-20 de 25
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
En el presente trabajo se ha desarrollado el estudio de pre-factibilidad de una planta procesadora de piña deshidratada con canela, determinando al final si es un negocio viable y rentable. Es por ello, que consta de nueve ...
Estudio pre factibilidad para la instalación de una planta productora de yogurt con sábila (aloe vera) para el mercado de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Actualmente, los peruanos se encuentran en la búsqueda de alimentos que satisfagan sus
necesidades con las siguientes características: Deben contar con un alto contenido
nutritivo y que se ajuste a su presupuesto. El ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de Pisco Sour embotellado
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
El presente estudio busca determinar la factibilidad tecnológica, económica y financiera de la instalación de una planta productora de Pisco Sour embotellado para el mercado limeño, usando las herramientas y los conocimientos ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida de quinua (Chenopodium quinoa)
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
Determina la viabilidad de mercado, técnica, económica, financiera y medioambiental
para la instalación de una planta procesadora de una bebida de quinua, para lo cual se establecieron los siguientes objetivos: 1) Realizar ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de
mango en almíbar tiene por finalidad cubrir un nicho de mercado en el cual las
personas buscan cuidar su alimentación a través del ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina la viabilidad de la
implementación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote. Esta
idea surgió por el interés de aprovechar los recursos naturales de alta calidad que
producimos dentro del ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks rellenos y fritos
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente trabajo plantea la fabricación de snacks rellenos y fritos para ser comercializados en el actual mercado limeño a través de un proyecto de vida útil de seis años, desde 2017 hasta 2022. Como tal, se justifica ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré de palta "guacamole"
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El siguiente estudio se presenta como una idea para instalación de una planta
procesadora de puré de palta con el fin de producir “guacamole”. El producto está
hecho a base de palta, cebolla deshidratada, aditivos de ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta dedicada a la producción de chocolate con cacao orgánico peruano
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina y demuestra la
factibilidad técnica y de mercado de la instalación de una planta productora de
chocolate a base de cacao orgánico peruano. A través de una serie de capítulos, se busca
sustentar la sostenibilidad ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
(Universidad de Lima, 2016)
Acceso abierto
Habiendo encontrado una falta de opciones saludables y naturales para niños entre los 2
y 12 años de edad, el proyecto presentado surge como una alternativa de alimentación
saludable y de sabor agradable. El estudio de ...