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    • Un gran producto para exportar y cuidar : la concha de abanico 

      Rojas Hurtado, Daniel (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1997)
      Acceso abierto
      El objetivo de este estudio es dar a conocer al empresario pesquero que se puede exportar sin sobreexplotar los recursos hidrobiológicos, como es el caso de la concha de abanico, la cual tiene un mercado creciente, con una ...
    • La industria pesquera del tercer milenio 

      Sarmiento Madueño, José (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1997)
      Acceso abierto
      En el caso de las especies pesqueras del litoral peruano, la anchoveta, la sardina, el jurel y la caballa conforman más del 90% de las capturas; pero este potencial puede modificarse tanto en cantidad como en nuevas ...
    • Proceso de Mejoramiento continuo y calidad total en Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A. 

      Cruzado Moreno, José del Carmen (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      Con la finalidad de focalizar la disertación en una única empresa, se describirá la evolución del Proceso de Mejoramiento Continuo y Calidad Total (PMCT) en la Unión de Cerverías Peruanas Backus y Johnston S.A.
    • Cofide: evolución y acción para el desarrollo 

      Terrones Morote, Luis Miguel (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      Toda persona que ha tenido la oportunidad de estar en estrecho contacto con actividades empresariales de pequeña o microescala, conoce que existe un paso crítico en su evolución y crecimiento : el apoyo crediticio. La ...
    • Las Pyme y el desarrollo 

      Barcelli Gómez, Guillermo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      En el presente artículo se evidencia la importancia que tienen las Pyme en el mercado necional y en las economías en desarrollo. Se entiende que las Pyme nacionales tienen una tecnología atrasada que no permite su competencia ...
    • Harina de desperdicios 

      Sevilla Valdivia, Rafael Alberto (Universidad de Lima, 1998)
      Acceso abierto
      El presente artículo presenta una interesante propuesta de producción de alimentos balanceado en forma de harina, a partir de los desperdicios de las aves. En él se propone la instalación de una planta que permita recuperar ...
    • El gluten 

      Villanueva Flores, Rafael Mauricio (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      El presente artículo nos presenta varios métodos para ayudarnos a comprender la importancia del gluten, asi como también nos muestra como sus variadas propiedades enzimáticas permiten muchas aplicaciones que pueden aumentar ...
    • Los relaves mineros y la tecnología del ambiente 

      Schwarz Díaz, Max (Universidad de Lima, 1998)
      Acceso abierto
      Actualmente las actividades de extracción y procesamiento generan residuos que van directamente al mar o a la atmósfera o penetran al subsuelo, por lo que es necesario actuar frente a este problema sin incurrir en costos ...
    • Modelamiento y control de un sistema de tráiler autónomo 

      Medina Medina, Wilder (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 2018)
      Acceso abierto
      A solution is proposed by means of a trailer-type mobile robot control system applied to a company in charge of transporting material, demonstrating that it is an applicable and viable solution. A mathematical model was ...
    • Efecto de la inversión pública en la infraestructura vial sobre el crecimiento de la economía peruana entre los años 2000-2016 

      Palacios Tovar, Carlos Arturo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 2018)
      Acceso abierto
      En la presente investigación, se apreciará cómo el efecto de la inversión pública en infraestructura vial influye en el crecimiento del PBI en el Perú durante el periodo 2000-2016; asimismo, se determinará cuál es el ...
    • Estudio de la conicidad de postes de madera de eucalipto (Eucalyptus globulus Labill) y pino amarillo (Pinus sp) utilizados en el Perú para la electrificación rural 

      Canchucaja Rojas, Julio César; Castro, Leonidas Miguel; García Fernández, Francisco (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 2018)
      Acceso abierto
      El Perú está adquiriendo postes de pino amarillo del sur y eucalipto para ejecutar proyectos de electrificación rural. A pesar de que la conicidad es una caracteristica importante para adquirir accesorios para su instalacion, ...
    • Una evaluación de calidad para soluciones obtenidas a partir de variaciones algorítmicas del método Multi-Start 

      Redondo, Redondo (Universidad de Lima, 2018)
      Acceso abierto
      For this research, an experiment with two algorithmic variations of the Multi-Start heuristic method for local search was held in order to generate and assess the quality of solutions coming from different manufacturing ...
    • Análisis de desempeño del área de cucharas en un proceso de sinterizado mediante el software SPSS para identificar su eficiencia dentro de una planta de sinterizado de polvos metálicos 

      Díaz Martinez, Marco Antonio; Gómez Castellanos, Jesús; Paz Molina, Argia Lili; Vázquez Moreno, Edgar Jearvavi; Cruz Méndez, Alma Leticia (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 2018)
      Acceso abierto
      El presente trabajo consiste en identificar la eficiencia de un pro­ceso de sinterizado en el área de cucharas de una planta minera. Los da­tos se analizaron con el software SPSS (Statistical Package for the Social Sciences), ...
    • El ingeniero industrial y el diseño de máquinas 

      Goñi Delión, Juan Carlos (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      En todo proceso productivo se necesita seleccionar o diseñar los equipos y máquinas más adecuadas para garantizar los mejores resultados en la empresa. Es por eso que se necesita la paricipación del ingeniero industrial ...
    • Los trabajadores de la industria manual y su formación profesional 

      Vilcarromero Ruiz, Óscar (Universidad de Lima, 1998)
      Acceso abierto
      La formación está de moda, hombres y mujeres buscan estar permanentemente actualizados en conocimientos científicos y tecnológicos. Los trabajadores de la industria manual no están excluidos de este deseo, aunque están ...
    • Currículo, empresa y universidad: entrevista con Zulma R. Toro Ramos 

      Toro Ramos, Zulma (Universidad de Lima, 1998)
      Acceso abierto
      Entrevista a la doctora Zulma R. Toro Ramos, quien nos ofrece sus conceptos sobre la actualización del currículo en ingeniería industrial, la infraestructura que debe tener la especialidad, así como la relación que debe ...
    • Aplicaciones del Método Monte Carlo 

      Rojas Delgado, Mario Godofredo (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      Un método númerico muy antiguo es examinado para conocer su utilidad actual y sus aplicaciones en los últimos treinta años, bajo la influencia de los sistemas de computación digital aplicada.
    • Financiamiento e inversión en el sector agropecuario y agroindustrial 

      Guerrero Ramírez, Mario (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      En este artículo el autor hace referencia a la necesidad de buscar esquemas que mejoren la calidad del financiamiento agrícola y destaca los avances en cuanto al financiamiento de las actividades agropecuaria y de ...
    • La agroindustria del Perú en el siglo XXI 

      Kleeberg Hidalgo, Fernando; Noriega Araníbar, María Teresa (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      Con este artiículo se pone al alcance de los lectores un resumen de los puntos más importantes tratados en las exposiciones del fórum. "La agroindustria del Perú en el siglo XXI", organizado por la Universidad de Lima en ...
    • Financiamiento privado internacional 

      Quevedo Ocampo, Isabel (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      En el presente artículo la autora nos introduce en el tema del financiamiento privado inernacional y establece la necesidad de que los bancos comerciales financien proyectos de todo tipo.