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Mostrando ítems 11-20 de 24
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de oliva (Olea europaea) extra virgen en spray
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El objetivo de esta investigación es elaborar aceite de oliva virgen en spray para cocinar y para consumo directo.
Utilizará una novedosa tecnología que evita el contacto entre el gas y el aceite y se orienta a un segmento ...
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta dedicada a la producción de chocolate con cacao orgánico peruano
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina y demuestra la
factibilidad técnica y de mercado de la instalación de una planta productora de
chocolate a base de cacao orgánico peruano. A través de una serie de capítulos, se busca
sustentar la sostenibilidad ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un Fast food de ensaladas en San Isidro
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Demuestra la viabilidad de mercado, técnica,
económica y financiera para la creación de una empresa dedicada a brindar un servicio
de elaboración y comercialización de diferentes variedades de ensaladas. Este local
buscará ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas nutritivas a base de quinua, kiwicha y naranja
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El tema a desarrollar en la presente investigación, se refiere a la elaboración de una bebida a base de quinua, kiwicha y naranja con gran contenido de nutrientes. Este producto está desarrollado para las personas que ...
Estudio prefactibilidad para la instalación de una planta de procesamiento de aceite de palta extra virgen para consumo nacional
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El aceite de palta extra virgen es un producto atractivo para el mercado ya que posee un
sabor exótico y especial, además de sus particulares características que lo hacen muy
beneficioso para la salud.
El objetivo general ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente trabajo busca demostrar la viabilidad de mercado, técnica, económica, social y
medioambiental para la instalación de una empresa productora de sopa
instantánea de quinua, proporcionando así una alternativa ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks rellenos y fritos
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente trabajo plantea la fabricación de snacks rellenos y fritos para ser comercializados en el actual mercado limeño a través de un proyecto de vida útil de seis años, desde 2017 hasta 2022. Como tal, se justifica ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un restaurante de comida saludable orientado a la nutrición
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
El presente proyecto tiene como finalidad mostrar la posibilidad de crear un restaurante de comida saludable con asesoría nutricional en la zona de Sanhattan del distrito de San Isidro. El servicio busca complacer al ...
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina la viabilidad de la
implementación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote. Esta
idea surgió por el interés de aprovechar los recursos naturales de alta calidad que
producimos dentro ...
Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una granja de gallinas ponedoras en la provincia de Chincha
(Universidad de Lima, 2017)
Acceso abierto
Determina la viabilidad técnica, social y de mercado para la implementación de una granja de gallinas ponedoras en la provincia de Chincha con los siguientes objetivos: 1) Realizar un estudio del consumo de huevos en Lima ...