Listar Ingeniería Industrial por título

Mostrando ítems 314-333 de 385

    • Producción de agua potable a partir de agua de mar por destilación y ósmosis inversa 

      Rojas Delgado, Mario Godofredo (Universidad de Lima, 1999)
      Acceso abierto
      En el presente artículo se examinan las tecnologías de mayor aplicación en la actualidad para producir agua fresca a partir de agua de mar, considerando aspectos técnicos y costos de producción. Se comparan los sistemas ...

    • La producción de salvado a partir del afrecho cervecero 

      Chirinos Cuadros, Carlos Ricardo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)
      Acceso abierto

    • Producción de sosa cáustica por el método de caustificación 

      Montes Díaz, Óscar (Universidad de LIma, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      El artículo es una síntesis de la tesis del mismo nombre en la que se estudia nuevamente el antiguo sistema de caustificación de ICI que fue usado antes de los años cincuenta, cuando la electrolísis desplazó el método en ...

    • La producción y los Sistemas de Información 

      Wong Campos, Pedro (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)
      Acceso abierto

    • La productividad : concepto y realidad 

      Figueroa Pittaluga, Arturo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
      Acceso abierto
      El tema de la productividad es sumamente apasionante. Es posible que la grandeza de un país y su despegue al desarrollo, dependa en gran parte a su productividad. Y en un país como el Perú en el que nos jactamos de decir ...

    • Productos libres de gluten: un reto para la industria de los alimentos 

      Villanueva Flores, Rafael Mauricio (Universidad de Lima, 2017)
      Acceso abierto
      Existe un mercado interesante para la industria de los alimentos en los consumidores intolerantes al gluten. Sin embargo, no es sencillo obtener productos libres de gluten con características similares a los que tienen ...

    • El Programa Bolívar y la formación de cuadros gerenciales en calidad y productividad 

      Urrunaga Díaz, Víctor; Quevedo De la Cruz, Isaías (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
      Acceso abierto

    • Propuesta de implementación de un sistema de gestión customer centric basado en inteligencia artificial 

      Cervantes Gutiérrez, Sebastián Camilo; Bustamante Philipps, Luis Carlos; Montoya Barragán, Jorge Alfredo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)
      Acceso abierto
      La presente investigación de tipo explicativo con enfoque cuantitativo tiene como principal objetivo sustentar la implementación y desarrollo de un sistema de gestión centrado en el cliente, customer centric, basado en ...

    • Propuesta de un modelo de Corporate Foresight para pequeñas y medianas empresas 

      Ortega San Martín, Fernando (Universidad de Lima, 2012)
      Acceso abierto
      Corporate Foresight is a relatively new approach to foresee the future, primarily oriented to business organizations, regardless of their size, in order to support their medium and long-term planning processes. Even though ...

    • Propuesta metodológica para la identificación del valor agregado como input de Lean Services en instituciones de educación superior 

      Voelkl Peñaloza, Joseph Robert; Silva Rueda, Jorge Alberto; Solano Vanegas, Clara Mabel; Fiorillo Obando, Giovanna Rosa (Universidad de Lima, 2014)
      Acceso abierto
      Companies use Lean Thinking philosophy to eliminate wastes. Furthermore, CRM is a business strategy to improve the relationship with customers; although its potential has not been developed completely. From this perspective ...

    • Protección jurídica del software y la actividad empresarial 

      Núñez Ponce, Julio (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1994)
      Acceso abierto
      El objetivo del presente trabajo es incidir en los aspectos fundamentales de la protección jurídica del software relacionados con la actividad empresarial para que los profesionales puedan encuadrar sus decisiones en un ...

    • Prototipos por estereolitografía 

      Pacheco Linares, Jorge Roberto (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)
      Acceso abierto
      Recientemente se ha dado a conocer un novedoso avance en el "arte" de la elaboración de prototipos industriales denominado estereolitografía. Es probable que muy pronto sea posible disponer de esta tecnología para reproducir ...

    • Proyección climática para el periodo 2006-2075 para el valle de Jauja, simulada por la intercomparación de modelos acoplados CSIRO Mk 3.0, MIROC-ESM y CNRM de fase 5 (CMIP5) 

      García López, Yván Jesús; Bedón Monzón, Héctor Manuel; Durán Gómez, Moisés (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2022)
      Acceso abierto
      Se evaluaron los datos climáticos para el valle de Jauja, región Junín, sierra central del Perú para el siglo xxi, como lo simulan los modelos climáticos utilizados en la fase 5 por la intercomparación de modelos acoplados ...

    • Proyecto de instalación de una planta elaboradora de jarabe de yacón 

      Huiman Arroyo, Víctor; Luna Jerí, David (Universidad de Lima, 2014)
      Acceso abierto
      The objective of this study is to evaluate the technical, economic and market feasibility of installing a yacon syrup processing plant in Peru. This product consists of a low-calorie natural liquid sweetener made from ...

    • Proyecto de la industrialización del ajo 

      Noriega Araníbar, María Teresa (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)
      Acceso abierto
      El producto en estudio es el ajo deshidratado en polvo encapsulado, con el objeto de ser una fuente natural de vitaminas, enzimas y minerales fácilmente asimilables; una medicina natural de bajo costo. El principio activo ...

    • Proyecto para el desarrollo integral de zonas áridas 

      Salas López, María Rosa (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)
      Acceso abierto
      El Centro de Investigación de la Producción Industrial (CIPI) ha diseñado y está en proceso de implementar el "Proyecto Multidisciplinario para el Desarrollo Integral de las Zonas Áridas", contando con la participación de ...

    • Purificación de papaína a partir de látex seco: un estudio piloto 

      Quino Favero, Javier; Yácono Llanos, Juan Carlos; Zelada Chávez, Miguel (Universidad de Lima, 2010)
      Acceso abierto
      Se describe un proceso de extracción de purificación de papaína (papaya proteinasa I) a partir de látex con el uso de agentes protectores de actividad. Se detallan los procesos de extracción precipitaciones selectivas, ...

    • Las Pyme y el desarrollo 

      Barcelli Gómez, Guillermo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería Industrial, 1998)
      Acceso abierto
      En el presente artículo se evidencia la importancia que tienen las Pyme en el mercado necional y en las economías en desarrollo. Se entiende que las Pyme nacionales tienen una tecnología atrasada que no permite su competencia ...

    • ¿Qué es la ética de la empresa? 

      Sobrevilla Alcázar, David (Universidad de Lima, 1999)
      Acceso abierto
      En este artículo pretendemos ofrecer una idea de la ética de la empresa y de algunos de los principales problemas que plantea. En la primera parte nos referiremos a la ética en general, y en la segunda, que se publicará ...

    • ¿Qué es márketing industrial? 

      Salinas Pedemonte, Pedro Arturo (Universidad de Lima, 2007)
      Acceso abierto